全国菓子連合会は、2020年の世界ダブルクラウンパンシェアリングを台湾の北部、中央部、南部の3つの地域で開催しています。百城機械はこのベーキングイベントの共同企画に参加し、台湾の光の栄光をみんなで共有できます。2019年ルイレザッフルワールドカップアジア地域のスイートブレッドチャンピオンである張世彬と、アーティスティックブレッドチャンピオンである王宥晟が現場で世界チャンピオンのパンを作ることのデモンストレーションです。彼らの秘訣を共有します。次に、二人の経験を紹介していきましょう!
スイートブレッドチャンピオン:張世彬
有名な一之軒ベーカリーのシェフである張世彬は、2016年にUnibreadベーキングキングパンコンテストのチャンピオンおよび観客投票の人気賞を受賞しました。さらに、2019年のルイレザッフルワールドカップアジア地域のスイートブレッドチャンピオンを獲得しました。百城機械の会場で独特なチャンピオンパン-バタフライフライング/光ファイバーブライト/グアグアプリンス/ティーポットを実演します。
アーティスティックブレッドチャンピオン:王宥晟
王宥晟は台湾ベーカリー開発協会の技術コンサルタントであり、実践大学で技能競技のコーチを務めています。さらに、2019年のルイレザッフルワールドカップアジア地域のアーティスティックブレッドチャンピオンを獲得しました。百城機械の会場でアールグレイミルクティーベーグル/イエローシルクデュオバレーサツマイモソフトメソッド/ゴールドダイヤモンドダンリーソフトメソッドこれらの特別なパンの作品を実演し、ゲストが味わうこともできです。
時間:
7/23(木)午後01:30
場所:百城機械企業有限会社
71758台南市仁徳区民安路一段136号
どうぞこのイベントに参加します。台湾のパンを世界に宣伝して、手を携えて台湾のベーカリー業界の繁栄を努力しましょう!