O mooncake cantonês, o mais conhecido, apresenta uma crosta esfarelenta e mastigável. Ao contrário da crosta brilhante marrom-avermelhada do mooncake cantonês, a crosta do mooncake estilo Suzhou é clara, folhosa e macia. O mooncake estilo Suzhou é mais leve e elegante, com uma pele delicada, mais macia que massa folhada. Quanto ao mooncake de rosa, é mais parecido com o mooncake estilo Xangai, com massa de manteiga de shortcrust, ideal para formas especiais. Em vez do padrão tradicional de flores e símbolos, o mooncake de rosa é moldado em uma rosa em 3D. O design especial torna o produto distinto e popular entre os clientes.
A HM-558 foi projetada para a produção em larga escala de produtos recheados, como bolos da lua e doces tradicionais. A adição de um dispositivo de moldagem ajuda a melhorar a fluidez e a eficiência do processo de produção. Os usuários também podem instalar equipamentos adicionais e moldes especiais para criar uma grande variedade de produtos com recheio duplo, diversificando a linha de produtos e aumentando a competitividade! Para mais informações sobre máquinas para bolos da lua e doces tradicionais de casamento, preencha o formulário de consulta abaixo ou ligue para a Hundred Machinery. Você receberá o serviço mais completo e profissional.