Mooncake Kanton, yang paling dikenal, memiliki kulit yang renyah dan kenyal. Berbeda dengan kulit merah kecoklatan mengkilap dari mooncake Kanton, kulit mooncake gaya Suzhou berwarna terang, renyah dan lembut. Mooncake gaya Suzhou lebih ringan dan elegan dengan kulit yang halus, lebih lembut daripada puff pastry. Adapun mooncake mawar, lebih mirip dengan mooncake gaya Shanghai dengan adonan buttery shortcrust, yang ideal untuk bentuk-bentuk khusus. Alih-alih pola flora dan simbol tradisional, mooncake mawar dibuat menjadi mawar 3D. Desain khusus membuat produk ini menonjol dan populer di kalangan pelanggan.
HM-558 dirancang untuk produksi skala besar produk-produk berisian seperti kue bulan (mooncake) dan kue tradisional. Penambahan perangkat pembentuk (shaping device) membantu meningkatkan kelancaran dan efisiensi proses produksi. Pengguna juga dapat memasang peralatan tambahan dan cetakan khusus untuk membuat berbagai macam produk dengan isian ganda, sehingga mendiversifikasi lini produk dan meningkatkan daya saing! Untuk informasi lebih lanjut mengenai mesin kue bulan dan mesin kue pengantin tradisional, silakan isi formulir pertanyaan di bawah ini atau hubungi Hundred Machinery melalui telepon. Anda akan mendapatkan layanan yang paling komprehensif dan profesional.