Video
Fitur
Spesifikasi
Makanan yang dapat diproduksi
Pertanyaan yang sering diajukan
Bakery & Confectionery:
Maamoul, Roti Isi, Kue Kering Isi, Kue Cokelat Chip, Mooncake, Kue Nanas, Kue Camilan, Mochi, Bola Ketan Manis, Churros, Pastry dan lainnya.
Frozen Foods:
Coxinha, Arancini, Meatloaf, Kibbeh/Kubba, Croquette, Patty Daging, Pyzy, Bakso Ikan, Burger Patty, Bakso, Falafel, Bakpao Isi, Cheese Meatball, Knödel dan lainnya.
Fitur:
。 Berat, ukuran, panjang, dan proporsi produk yang dapat disesuaikan antara isi dan kulit
。 Meraih medali perak Penghargaan Penemuan dan Penciptaan Nasional Taiwan pada tahun 2010
。 Ramah pengguna, efisien, dan higienis
。 Aksesori stainless steel untuk produk daging dan ikan
。 Perangkat opsional untuk berbagai bentuk dan penampilan
。 Rekaman data produksi dengan 100 set
。Kapasitas: Maks. 100 pcs/menit (Di bawah 45g)
。Berat Produk: 10 ~ 150 g
。Dimensi: 1.550mm (P) x 900mm (L) x 1.300mm (T)
。Berat Mesin: 365 kg
。Pasokan Daya: 3 Fase, 220V, 2KW
Kue Mochi
Wagashi
Pencuci Mulut Jepang dari Ubi Jalar
Gulungan Garis Empat Warna
Gulungan Kue Berputar
Pryanik
Kue Jahe Rusia
Biskuit Sayatan Terpilin
Biskuit Berisi Bunga
Kue Cokelat Chip
Kue Kacang Kenari Isi
Jahe Roti
Kue Kotak-kotak
Kue Kotak Es
Biskuit Isi Cokelat
Kue Tradisional Tiongkok
Kue Matahari
Kue Istri
Kue Lidah Sapi
Mooncake Desain
Mooncake Kanton
Kue Mahar
Mooncake Krim Custard
Kue Pasta Kacang (Mochi Thailand)
Kue Pastry Telur Asin dengan Kulit Kue Kering
Kue Nanas
Bar Berisi Kurma
Kue Kecil Isi Pasta
Maamoul
Donat
waffle
Mochi Kristal
Bakpia Susu
Kue Kura-kura Merah
Bakpao Tapioka dengan Daging BabI
Bola Ketan Gurih (Tang Yuan)
Bola Ketan Manis (Tang Yuan)
Kachori
Coxinha
Kibbeh / Kubba
Patty Burger
Mesin Pembuat Bakso
Arancini
Kroket
Bola Tapioka Kristal
Bola Ikan Isi
Bola Surimi
Bola Pasta Ikan
Bola Hot Pot
Kachori
Gulab Jamun
Cham Cham
Bola Taro Goreng
Roti Pipih Bawang Daun
Modak
Rasgulla
Pyzy Kentang
Plum Dumpling (Knödel)
Bola Taro Isi
Bola Wijen
Tentang Permen Kacang yang Lembut
Roti Naan India
Korean corn dog
Strawberry Daifuku
Roti Ubi Jalar Korea
Tulumba
Churros isi
Roti Gyeongju
Galette Breton Stroberi
Mochi Puff Vegan Rasa Zha Jiang
Muffin Floss Vegan Keju
Kentang goreng isi keju
Ledakan Tarikan Keju Nabati
Kue Kacang Hijau "Kucing Emas"
Q1: Apa keunggulan teknologi dan sertifikasi R&D dari HM-168?
A1: HM-168 memiliki keunggulan teknologi yang kuat. Mesin ini telah memperoleh paten di 7 negara di seluruh dunia dan meraih Medali Perak dari Penghargaan Inovasi Nasional Taiwan. Desain perangkat keras serta stabilitas produksi telah memenuhi sertifikasi ketat tingkat nasional.
Q2: Bagaimana sistem kontrol membantu mengurangi kesulitan operasional di lini produksi?
A2: Dilengkapi panel kontrol komputer pintar dengan 100 fungsi penyimpanan pengaturan produk. Operator hanya perlu memilih nomor produk untuk mereplikasi rasio adonan dan isian serta berat secara akurat, sehingga memungkinkan produksi massal otomatis dan mengurangi kesalahan manusia secara signifikan.
Q3: Apakah HM-168 cocok untuk pengolahan makanan laut atau daging selain produk bakery?
A3: Sangat cocok. HM-168 dirancang untuk produk olahan daging dan berbasis surimi. Tersedia opsi stainless steel khusus dengan ketahanan korosi tinggi dan mudah dibersihkan, sehingga memenuhi standar kebersihan ketat untuk bakso ikan, bakso daging, dumpling, dan crystal dumpling.
Q4: Bagaimana HM-168 memberikan efisiensi investasi multi-produk dengan satu mesin?
A4: HM-168 menggunakan desain modular dengan kompatibilitas tinggi. Dapat dilengkapi sistem isian ganda, perangkat isian selai, pengumpan bahan padat, atau pemotong independen. Satu mesin dapat memproduksi produk padat, cair, lapisan ganda, hingga produk dengan kuning telur utuh, sehingga memaksimalkan fleksibilitas produksi.
Q5: Untuk isian dengan aliran tinggi (seperti roti lava), bagaimana HM-168 memastikan kualitas pembentukan?
A5: Untuk isian cair, HM-168 dapat dilengkapi sistem isian ganda guna meningkatkan kemampuan pelapisan. Mekanisme inti memastikan kestabilan dan kekuatan segel, sehingga secara efektif mencegah kebocoran atau pecahnya isian. Teknologi ini telah berhasil digunakan di banyak pabrik makanan untuk produksi roti lava.
Q6: Berapa lama waktu yang dibutuhkan operator untuk menguasai HM-168 dan apakah tersedia dukungan proses?
A6: Umumnya operator hanya membutuhkan 1–2 hari pelatihan dasar untuk menguasai operasi utama. Hundred Machinery menyediakan layanan uji coba dengan bahan baku pelanggan serta dukungan melalui sumber daya industri “Hero Alliance”, termasuk penyesuaian resep dan optimasi proses produksi.