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Hundred Machinery é um fabricante líder de máquinas de formação de recheio. Oferecemos máquinas automáticas de moldagem e formação de última geração aos clientes em todo o mundo, apresentando tecnologia de ponta e inovação. Quer se trate de produtos com recheio de pasta de feijão, recheio de carne, recheio de gergelim ou sem recheio, nossas máquinas de moldagem podem lidar facilmente com qualquer tarefa. Estamos dedicados ao desenvolvimento e fabricação de máquinas que atendam aos mais altos padrões para atender às diversas necessidades das indústrias em todo o mundo.

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Perguntas frequentes

P1: É possível ajustar com precisão diferentes proporções de massa e recheio (como massa fina com mais recheio) na máquina de enchimento sem que a massa se rompa?
A1:
Para diferentes requisitos de proporção massa/recheio, a Hundred Machinery pode fornecer modelos de máquinas adequados e soluções de ajuste de parâmetros de acordo com as características do produto. A nossa equipa técnica profissional também apoia a otimização de receitas e processos de produção, garantindo formação estável, aparência intacta e conformidade com os padrões de qualidade exigidos pelos clientes.


P2: Ao extrudar recheios de alta viscosidade (como mochi, almôndegas ou massa de biscoito), a máquina afeta a textura original do produto?
A2:
Em condições normais de produção, não há impacto significativo na textura do produto. Se os clientes tiverem requisitos mais elevados de qualidade de textura, a Hundred Machinery pode ajustar os parâmetros do equipamento de acordo com as características reais da matéria-prima, minimizando o impacto do processo e mantendo o sabor e a textura originais dos ingredientes.


P3: Além da compra de máquinas de processamento alimentar, a Hundred Machinery também fornece ajuste de receitas e orientação para testes de novos produtos?
A3:
Sim, a Hundred Machinery fornece serviços completos de suporte de processo, incluindo ajuste de receitas alimentares e orientação para testes de protótipos. Em conjunto com os recursos da rede de parceiros “Hero Alliance”, ajudamos os clientes a otimizar formulações para produção em massa, reduzir custos de testes e acelerar o lançamento de produtos no mercado.


P4: Em termos de segurança alimentar, quanto tempo leva a limpeza diária e a desmontagem da máquina de enchimento? São necessárias ferramentas especiais?
A4:
De acordo com o procedimento operacional padrão, a desmontagem e remontagem do equipamento podem ser concluídas em cerca de 1 hora (excluindo o tempo de limpeza). Todas as ferramentas necessárias são fornecidas como padrão pela Hundred Machinery, não sendo necessárias ferramentas especiais adicionais para manutenção e operação diária.


P5: No futuro, se quisermos desenvolver produtos de duas cores ou dupla injeção de recheio, é possível atualizar a máquina existente com acessórios adicionais?
A5:
Os equipamentos da Hundred Machinery possuem elevada capacidade de expansão e podem ser atualizados através de módulos ou acessórios opcionais, como sistemas de dupla injeção, sistemas de enchimento de geleia e unidades de corte motorizadas. Isto permite a produção de produtos de duas cores ou dupla injeção, como mochi de quatro cores, pizzas recheadas, bagels de dupla injeção e diversos produtos de pastelaria e alimentos recheados.
Além disso, podem ser adicionados acessórios em aço inoxidável para processamento de recheios de peixe, carne e vegetais. Também pode ser integrado um sistema de moldagem secundária para corte, prensagem e arredondamento, aumentando a diversidade de produtos e a competitividade no mercado.

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