Da la bienvenida a las oportunidades de negocio de Año Nuevo con la comida asiática
Los chinos celebran el Año Nuevo Lunar en todo el mundo
La celebración del Año Nuevo Lunar no es exclusiva de los países asiáticos. Muchas ciudades de Europa y Estados Unidos también organizan actividades del Festival de la Primavera, como el Desfile del Dragón Dorado en el barrio chino de Los Ángeles y el evento de cuenta regresiva de la víspera del Año Nuevo Lunar en el Reino Unido. Se estima que casi una quinta parte de la población mundial se está preparando para el próximo Año Nuevo Lunar. Como preparación para la fiesta, además de la tradicional danza del dragón y del león, los petardos y los mercados de Año Nuevo, lo más representativo de la fiesta son sin duda las comidas festivas. Los alimentos son lo esencial. Según los datos, el ambiente festivo ha incrementado indirectamente el gasto en consumo. En 2021, las ventas de los minoristas a gran escala y las empresas de catering en China aumentaron un 28,7% a 1.294 mil millones de dólares estadounidenses. Los alimentos del Año Nuevo chino también se vieron afectados por la pandemia. Parte del consumo se ha transferido de los mercados tradicionales fuera de línea a las tiendas en línea, lo que reveló el futuro prometedor del comercio electrónico y abre nuevas formas de venta y cambios en el pensamiento comercial tradicional.
Comer albóndigas para la buena fortuna
Durante los festivales, la bola de masa hervida es un manjar imperdible en la cultura china. El aspecto de la bola de masa es similar a los lingotes, que simbolizan la fortuna. En el pasado, la gente comía albóndigas a la medianoche del día 30 del calendario lunar. Este es el momento en que termina el último año y comienza el primer día del primer mes lunar. El dicho común de este período de tiempo es «geng sui jiao zi». La hora de «Zi», y Jiao suena como bola de masa en mandarín. Los dumplings sirven para quitar lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. Además del nombre, también importa la característica de la bola de masa. Dado que las albóndigas se pueden rellenar, las personas pueden llenar las albóndigas con ingredientes auspiciosos e incluso monedas. Las albóndigas contienen las expectativas de la gente para el nuevo año. Además, hacer empanadillas también puede ser una gran actividad familiar para compartir afectos. Los países europeos y americanos también comerán albóndigas para celebrar Navidad, Año Nuevo y otras festividades importantes. Su apariencia y rellenos también son diferentes de las albóndigas asiáticas. Tome los raviolis por ejemplo. La forma es cuadrada y los rellenos son patatas y queso. Otras variantes son la empanada y el pelmeni, que contiene un relleno de fruta único. Aparte de las formas y los rellenos, la masa se puede mezclar con jugo de vegetales frescos para hacer pieles de bolas de masa saludables, atrayendo la atención de los amantes de la comida en todo el mundo. También puede crear una segmentación del mercado y aumentar el valor agregado de los productos.
Durante la pandemia, el mercado de dumplings había cambiado para mantenerse al día con la nueva estrategia de marketing: Live Streaming Ecommerce, que ha prosperado frente a la recesión causada por la pandemia. Según las estimaciones de Retail Dive, se esperaba que el mercado global de transmisión en vivo alcanzara los 6 mil millones de dólares estadounidenses en 2021 y alcanzará los 25 mil millones de dólares estadounidenses en 2023. Desde el brote de Covid-19, el efecto de la economía doméstica ha seguido expandiéndose, y el comercio electrónico se ha convertido en el principal canal de compras para los consumidores. Además de poder comunicarse con los clientes simultáneamente, la presentación en vivo también ha impulsado las ventas. A través de los medios, puede realizar pedidos, pagar y recibir el producto sin contactar a nadie en persona, lo cual es particularmente importante durante la pandemia de Covid-19. El desarrollo futuro del comercio electrónico de transmisión en vivo es cada vez más emocionante.
No solo lo hacemos bien. Lo hacemos mejor. HM-777 Máquina de relleno de bolas de masa hervida multipropósito.
No es una olla caliente sin bolas de olla caliente
En la víspera del Año Nuevo Lunar, toda la familia se reúne alrededor de la mesa y tienen una cena de reunión para celebrar el Año Nuevo. Entre todos los deliciosos platos, la olla caliente es la cocina más popular. La olla caliente calienta tu cuerpo y tu corazón durante el clima frío. Puede agregar lo que quiera a la olla caliente, verduras, mariscos o carnes, pero una olla caliente no es una olla caliente sin las bolas de olla caliente. Las albóndigas de pescado rellenas con huevas de pescado, las albóndigas de cerdo rellenas de champiñones, las albóndigas de queso, las albóndigas mochi y las albóndigas calientes se elaboran en varias formas, colores y sabores. Puedes tener todo en un bocado. Según los informes, Taiwán consumió casi 3 mil millones de albóndigas de pescado y 50 millones de albóndigas mochi en un año, y el valor total de producción de albóndigas congeladas se estima en casi 8 mil millones al año. La preferencia por la olla caliente se ha extendido desde los países asiáticos. Cada vez más marcas de ollas calientes también han llegado a Europa y Estados Unidos, conquistando las papilas gustativas de los occidentales. La marca de ollas calientes más grande del mundo, Haidilao, ha establecido cerca de 1300 sucursales en todo el mundo, y el mercado de ollas calientes está lleno de oportunidades comerciales.
El rey de la máquina incrustante, máquina incrustante automática HM-588
Contact us via “Inquiry” below for further discuss and product plan.
Follow HM for latest info and insights.—-> FB IG YOUTUBE
Subscribe HM E-Newsletter below for latest industry trends and HM insights.