Kevin Cai, director ejecutivo de Hundred Machinery, galardonado como empresario alimentario destacado
La Sociedad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Taiwán celebró recientemente su conferencia del 50 aniversario. El vicepresidente Lai Qingde entregó el «Premio a la contribución especial de la industria alimentaria de Taiwán» y el «Premio al empresario alimentario destacado». Cai, CEO de Hundred Machinery, creó un nuevo hito en la máquina de relleno de alimentos de automatización industrial de alimentos con el servicio de cinco estrellas y el Dream Team, y fue galardonado con el Premio al Empresario de Alimentos Sobresaliente.
El vicepresidente Lai Qingde dijo que la población de la industria alimentaria de Taiwán es considerable, lo cual es importante para el desarrollo económico de Taiwán y que el desarrollo futuro enfrenta varios desafíos. La alimentación es vital para la vida diaria. Con el avance de la tecnología y el tratamiento médico, la demanda de alimentos pasó de la cantidad a la calidad. La gente quiere que los alimentos no solo sean sabrosos sino también saludables y seguros. Estos son los retos y demandas de la sociedad y los consumidores.
Song Guangfu, presidente de Chi Mei Foods, Luo Zhixian, presidente de Uni-President Group, Chen Jingren, presidente de Nice Group, Chen Feilong, presidente de Nanqiao Group, Cai Yanming de Want Want Group y Xu Chongren, conocido como el padrino de la circulación, y Zhou Zhengxun, presidente de la Asociación de Panadería de Taipei, recibieron el «Premio al Empresario Destacado en Alimentos».
Bajo el impacto de la pandemia, muchas industrias han acelerado la planificación de líneas de producción automatizadas. En la industria de la panadería tradicional, la producción manual es la corriente principal. Hundred Machinery comenzó en Taiwán importando máquinas incrustantes usadas de una conocida marca japonesa en los primeros días. HM ha estado en el campo de los equipos automáticos de relleno y formación durante más de 20 años. Con la experiencia del desmontaje y montaje de la máquina incrustadora, HM continuó mejorando y satisfaciendo la demanda del mercado. La máquina automática de relleno y formación de desarrollo propio no solo ganó el Premio Nacional de Invención de Creación, sino que también lideró la transformación de la industria de la panadería nacional hacia la automatización.
Noticias: https://money.udn.com/money/story/5635/5978598