HM Profesional Investigador de Alimentos
Debido al impacto del Covid-19, el público tiene mayores exigencias en los procesos de producción de alimentos. La escasez de mano de obra también ha influido en la producción tradicional de alimentos. Reducir los costos laborales y mejorar la productividad son las principales metas de los sucesores. Por lo tanto, los equipos de automatización de alimentos rentables de HM se convierten en la mejor solución durante la pandemia. Hundred Machinery puede proporcionar máquinas automáticas de llenado y formación para la producción de varios tipos de alimentos congelados, bollos al vapor, alimentos de panadería, mochi, etc., así como la planificación y el diseño de toda la planta de líneas de producción consistentes.
HM no solo fabricó maquinaria que puede producir productos alimenticios, sino que también contrató a investigadores profesionales de alimentos para ayudar a los clientes en el desarrollo de recetas. Pueden brindar experiencia profesional en la aplicación de la automatización a la producción, reduciendo los costos de desarrollo de productos de los clientes. Además, HM combina fabricantes upstream y downstream para formar un Dream Team, de modo que los clientes puedan obtener información de la industria, como harina, rellenos, materiales de empaque, etc., y puedan comprender las características y ventajas de los productos. Los investigadores profesionales de alimentos de HM pueden ayudar a los clientes a desarrollar nuevos productos. Por ejemplo, habíamos desarrollado un saludable bollo al vapor con queso de bayas, con relleno de queso crema y masa fresca de arándanos. Podemos ajustar los productos alimenticios según las necesidades del cliente. ¿Sigue pensando en el desarrollo de productos y el ajuste de fórmulas?
Para resolver el problema del desarrollo de productos, HM también ha formado un «Dream Team», que incluye materias primas alimenticias aguas arriba (harina, aceite, emulsionante, levadura, etc.), fórmula, tecnología de proceso, envasado aguas abajo, etc. y otro proveedor de la industria. Queremos brindar un servicio integral para la producción, ayudar a los clientes a producir nuevos productos en masa en el menor tiempo posible y reducir el riesgo de que los clientes compren máquinas nuevas.
Hundred Machinery enfatizó que en la era posterior a Covid, es inevitable que la industria de la panadería y la industria de alimentos congelados opten por la automatización. HM tiene las capacidades de investigación y desarrollo técnico para producir productos hechos a mano con producción automatizada. Todos los proveedores y fabricantes de alimentos son bienvenidos a traer productos hechos a mano a la empresa para su consulta y prueba.