Встречайте новые возможности для бизнеса с азиатской едой
Китайцы празднуют Лунный Новый год по всему миру
Празднование Нового года по лунному календарю характерно не только для азиатских стран. Во многих городах Европы и США также проводятся мероприятия Весеннего фестиваля, такие как Парад Золотого Дракона в китайском квартале Лос-Анджелеса и обратный отсчет кануна Лунного Нового года в Великобритании. Подсчитано, что почти пятая часть населения мира готовится к предстоящему Лунному Новому году. В рамках подготовки к фестивалю, помимо традиционных танцев дракона и льва, хлопушек и новогодних базаров, самым представительным на фестивале, безусловно, является праздничная еда. Продукты первой необходимости. Согласно данным, праздничная атмосфера косвенно увеличила потребительские расходы. В 2021 году продажи крупных ритейлеров и предприятий общественного питания в Китае выросли на 28,7% до 1 294 млрд долларов США. Китайские новогодние блюда также пострадали от пандемии. Часть потребления переместилась с традиционных офлайн-рынков в онлайн-магазины, что открыло многообещающее будущее электронной коммерции и открыло новые формы продаж и изменения в традиционном бизнес-мышлении.
Ешьте пельмени на удачу
Во время фестивалей пельмени являются обязательным деликатесом в китайской культуре. Внешний вид пельменей похож на слитки, что символизирует удачу. Раньше люди ели пельмени в полночь 30-го числа по лунному календарю. Это время, когда заканчивается последний год и начинается первый день первого лунного месяца. Обычная поговорка этого периода времени — «гэн суй цзяо цзы». Час «цзы», а цзяо звучит как пельмени на мандаринском диалекте. Пельмени используются, чтобы удалить старое и приветствовать новое. Помимо названия, имеет значение и особенность пельменей. Поскольку пельмени можно начинить, люди могут положить в пельмени благоприятные ингредиенты и даже монеты. Пельмени содержат ожидания людей на новый год. Кроме того, приготовление пельменей также может стать отличным семейным занятием для обмена привязанностями. Европейские и американские страны также будут есть пельмени, чтобы отпраздновать Рождество, Новый год и другие важные праздники. Их внешний вид и начинки также отличаются от азиатских пельменей. Возьмем, к примеру, равиоли. Форма квадратная, начинка — картофель и сыр. Другими вариантами являются эмпанада и пельмени с уникальной фруктовой начинкой. Помимо форм и начинок, тесто можно смешивать со свежим овощным соком, чтобы получить здоровую оболочку для пельменей, что привлекает внимание гурманов со всего мира. Это также может создать сегментацию рынка и увеличить добавленную стоимость продуктов.
Во время пандемии рынок пельменей изменился, чтобы не отставать от новой маркетинговой стратегии — электронной коммерции в прямом эфире, которая процветала во время спада, вызванного пандемией. По оценкам Retail Dive, ожидается, что мировой рынок потокового вещания достигнет 6 миллиардов долларов США в 2021 году и достигнет 25 миллиардов долларов США в 2023 году. После вспышки Covid-19 влияние домашней экономики продолжало расширяться. и электронная коммерция стала основным каналом покупок для потребителей. Помимо возможности одновременного общения с покупателями, живая презентация также способствовала увеличению продаж. Через СМИ вы можете делать заказы, оплачивать и получать товар, не связываясь ни с кем лично, что особенно важно во время пандемии Covid-19. Будущее развитие электронной коммерции в прямом эфире становится все более и более захватывающим.
Мы не просто делаем это хорошо. Мы делаем это лучше. HM-777 Многоцелевая машина для набивки пельменей
Это не горячий горшок без горячих шариков
В канун Лунного Нового года вся семья собирается за столом и устраивает общий ужин, чтобы отпраздновать Новый год. Среди всех вкусных блюд хот-пот является самой популярной кухней. Горячий горшок согреет ваше тело и ваше сердце в холодную погоду. Вы можете добавить в хот-пот все, что вам нравится, овощи, морепродукты или мясо, но хот-пот — это не хот-пот без шариков. Рыбные шарики, наполненные рыбной икрой, свиные шарики с грибами, сырные шарики, шарики моти в горячем горшке, шарики в горячем горшке имеют различные формы, цвета и вкусы. Вы можете иметь все в одном укусе. Согласно сообщениям, Тайвань съедал почти 3 миллиарда рыбных клецок и 50 миллионов горячих шариков моти в год, а общая стоимость замороженных горячих шариков оценивается примерно в 8 миллиардов в год. Предпочтение хого распространилось из азиатских стран. Все больше и больше брендов горячих блюд также проникают в Европу и Соединенные Штаты, покоряя вкусовые рецепторы жителей Запада. Крупнейший в мире бренд горячих блюд Haidilao открыл около 1300 филиалов по всему миру, и рынок горячих блюд полон возможностей для бизнеса.
Король машины для инкрустации, автоматическая машина для инкрустации HM-588
Contact us via “Inquiry” below for further discuss and product plan.
Follow HM for latest info and insights.—-> FB IG YOUTUBE
Subscribe HM E-Newsletter below for latest industry trends and HM insights.