台湾の生活の味を共有する
台湾はあらゆる種類のグルメ、スナックがたくさんあります。ペストリーを例にあげると、色んなイベントや行事に欠かせないものであり、生活中の喜びと悲しみのすべての瞬間を共有します。人々感情結ぶ、台湾特別なペストリー文化です。
台湾ペストリー精選
太陽餅(タイヤンピン)は 台湾中部の台中市の特産品で、何層にも重ねられたサクサクとしている皮の中に、もちもちとした餡が包まれており、太陽のような丸い形をしています。
牛タン餅は 、台湾の宜蘭と鹿港の名物であり、牛タンに似た外観から名付けられました。宜蘭の 牛タン餅は 、パリパリのビスケットのようで、薄くて長い、最薄のはわずか0.1 cmです。鹿港の 牛タン餅は 、やや幅広くで厚みがあって、ふっくらと柔らかい食感が特徴です。噛めば噛むほど旨みと甘みが湧き出てくる、お茶との相性はバッチリです!
芋頭酥(タロイモのケーキ)は 、何層にも重ねられた皮でタロイモの餡を包んだ台湾の有名なお菓子です。1987年に台中大甲でタロイモが過剰生産されたため、「先麥芋頭酥」という会社はこの 芋頭酥を 開発し、作り始めました。鮮やかな紫はバラのような美しさで、タロイモの香りと薄い生地がほぐれていくような食感が楽しめます。観光客にとって見逃せないおみやげになっています。
HM-588とパフペイストリーマシンを組み合わせることで、ショートニングが入った中華式ケーキ-パフペイストリーなどサクサクした製品を自動生産できます。
プロフェッショナルMITペストリーマシン
百城機械の 自動包あん成形機は 、さまざまなモデル、オプション、成形装置が備えているとこで、牛タン餅、お餅、緑豆ケーキなどの台湾風なペストリーをすばやく生産でき、手作りような食感を保つこともできます。
HM-588自動包餡機 とパフペイストリーマシンを組み合わせることで、手動レベルをシミュレートし、パフペストリーを自動的に完成させます。生産速度を上げて労働力を節約し、何層にも重ねられたサクサクとした皮の中にもちもちやわらかい餡の 太陽餅、牛タン餅、芋頭酥な どの製品が大量生産できます。
台湾伝統的なペストリー文化を継承する
台湾で、多くの有名なペストリーお店は当社のお得意先です。それぞれ自分の開発ストーリーがあります。どうぞ、あなたのストーリーを当社と共有してください。百城機械は5つ星レベルのサービスと無料の試運転を提供し、専門技術と豊富な経験を活かしています。温度、精神、人間味あふれる台湾のペストリーを一同継承していきましょう!