台北の競争の激しい市場では、パン屋とパン屋は新しい生産モードとマーケティング戦略を採用しています。台北ベーカリー協会の会員は、これまで以上に自動ベーカリー製造設備を求めています。 百城機械は、食品製造のサプライチェーンを統合し、ベーカリー業界の自動化を促進しました。自動化業界を拡大するだけでなく、パン屋とパンの生産を改善するために、パン屋協会向けに工場見学と 製菓機械 、製パン機械ショーを開催しました。
梅大福もち&5層の具材を詰めたペストリー
最先端の機械であるHM-588多機能 製菓機械 の機能を紹介するために、3つの自動生産ラインを配置しました。 HM-588の多機能 製菓機械 にとって、多層および多様な充填は問題ありません。新たに開発されたマルチスタッフィング製品の生産ライン(5層のフィリングを備えたペストリー)が最大のヒットです。 HM-588は、さまざまな種類の食品に適しており、柔らかい里芋、歯ごたえのある餅、柔らかい餡子などをペストリーに詰めることができます。固形充填フィーダーを使用すると、HM-588はマカダミアナッツ全体をペストリーに充填できます。
ペストリー、クッキー、ベーカリー食品に加えて、梅大福餅などの大福餅製品は単純ではありません。特殊な押し出しシステムにより、食材の味の質感が保たれています。柔らかくべたつく餅の皮が餡子を完全に覆いながら、梅ゼリー全体が固形充填フィーダーで充填されます。機械の卓越した性能と優れた効率は、手作りの生産よりもはるかに高いです。
主要な食品成分サプライヤーとの統合と協力
多機能 製菓機械 で複数の製品を生産する自動装置を最大限に活用する必要があります。したがって、百城機械は、顧客に製品開発と製品設計を提供します。 百城機械は、Dream Teamを推進して原材料メーカーと協力し、ベーカリーマシンに適したレシピを設計しました。このサービスにより、顧客は時間のかかる製品開発プロセスから自動ベーカリーマシンを適用する必要がなくなります。生産ラインの素晴らしい現場パフォーマンスに加えて、協会のメンバーに絶妙なお土産を提供しました。 百城機械は、原材料、自動機器からパッケージングまで、食品の贈与を通じて十分な製品化ソリューションを提供します。
自動生産ライン用 製菓機械
従来のベーカリーの変革、またはチェーンベーカリーの生産ラインの強化のために、私たちはペストリー製菓業界が工業生産を通じてより高い経済的利益を達成するのを支援することを目的としていました。地元のベーカリー協会とのつながりを通じて、業界の技術と価値を高めるための自動ベーカリーマシンを提唱しました。
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