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日本Rheon PR091 中古復新排氣機
日本Rheon中古復新排氣機採高速迴轉,從麵糰外側連續打擊方式,震動麵糰,此方式不只強化了麵糰筋性的結合,讓內部積累的氣泡分散排放出來,也把氧氣一起打進麵糰,足夠的氧氣讓麵糰更有彈性。搭配日本Rheon N208中古復新萬能包餡機使用,可生產口感極佳的小餐包。
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日本Rheon中古復新排氣機採高速迴轉,從麵糰外側連續打擊方式,震動麵糰,此方式不只強化了麵糰筋性的結合,讓內部積累的氣泡分散排放出來,也把氧氣一起打進麵糰,足夠的氧氣讓麵糰更有彈性。搭配日本Rheon N208中古復新萬能包餡機使用,可生產口感極佳的小餐包。