糯米製成的麻糬,是許多亞洲國家富有深遠文化的點心。從單純的傳統麻糬風味,到創新出各種麻糬製品,時代不斷演進,麻糬的魅力卻從來都是有增無減!
多重滋味的三重包麻糬
古早味的麻糬,紅豆、芝麻、花生是基本口味,許多店家會在傳統口味上做變化,例如三重包麻糬,就是在內餡做雙重餡的變化:花生奶香、芝麻紅豆、紫米花生、紅豆奶油麻糬等,一次吃到雙重口味的滿足,非常受消費者的喜愛。
和風紅豆麻糬麵包
麵包通常由麥類烘焙而成,在麵包裡加入紅豆沙、麻糬做為內餡,可一次享有柔軟的麵包、綿密豆沙與Q軟的麻糬三種層次,是充滿幸福感的組合。也可依喜好變化成抹茶紅豆麻糬麵包、黑糖麻糬麵包,都是相當流行的口味。
當麻糬遇到巧克力
東方麻糬與西方巧克力,可以說是一拍即合的絕妙搭配!在包餡麻糬的外層淋上一層巧克力,凝固後巧克力的脆與麻糬的Q,是令人驚喜的口感,是熱銷國際的明星甜點。
麻糬包餡機的美味變奏曲
HM-588新型自動包餡機 是全新打造的多功能包餡機,操作簡單,只需要將麻糬皮、餡料各放進料斗,就可自動化包餡生產出高品質的 麻糬、和菓子、涼果 產品。
HM-588豐富的選配件裝置,可依市場需求生產高品質麻糬製品。
HM-588 擁有豐富的選配零件及裝置,滿足客戶各方面的需求。搭配乾粉裝置,可自動將花生粉、芝麻粉等包入麻糬皮,生產傳統麻糬;搭配固形物裝置,可製作 水果大福;加裝特殊配件或是二次整形器,如雙重餡裝置、果醬機、馬達式切斷器等,可生產多口味豐富、造型多變化的麻糬。
麻糬的美味長久地風靡亞洲地區,近年來,多元化的麻糬製品也開始邁向國際市場,如您對自動化生產高品質麻糬製品有興趣,歡迎 聯繫我們,百城業務將以專業評估後,與您妥善溝通並提供解決方針。