Βίντεο
Χαρακτηριστικό
Προδιαγραφή
Τροφή που μπορεί να παραχθεί
Συχνές ερωτήσεις
Κατεψυγμένα τρόφιμα: Κινεζικό ατμούμενο ψωμί, Κινέζικο μπουτάκι με κρέας, Γλυκό κινέζικο ψωμί, Μπαν για πάστα φασολιών, Μπαν με μαριναρισμένο χοιρινό και άλλα.
Χαρακτηριστικά:
- Μέθοδος διαμόρφωσης μετατύλιξης με ρολό, που διατηρεί την υφή της ζύμης.
- Προαιρετικές συσκευές για διαφορετικά προϊόντα, όπως παξιμάδι πάπιας, ατμομάζα από μετάξι και βίγκαν παξιμάδι.
- Αποσπώμενος ανεξάρτητος τροφοδότης γεμίσματος.
- Φιλικό προς τον χρήστη, αποδοτικό και υγιεινό.
- Χωρητικότητα: Bao (ατμομάγειρος) 600 ~ 4,000 τμχ/ώρα
- Βάρος προϊόντος: Bao 30 ~ 150 γρ
- Διαστάσεις: 3.623mm (Μ) x 680mm (Π) x 1.769mm (Υ)
- Βάρος μηχανής: 750 kg
- Τροφοδοσία ρεύματος: 3 Φάσεις, 220V, 2.25KW
Q1：Εάν η γραμμή παραγωγής πρέπει να αλλάξει από ψωμάκια με κρέας (μπάο) σε γλυκά ψωμάκια (πάστα κόκκινου φασολιού, σουσάμι), ο καθαρισμός και η αλλαγή της γραμμής θα πάρουν πολύ χρόνο;
A1：Η αποτελεσματικότητα στην αλλαγή της γραμμής παραγωγής είναι ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα του εξοπλισμού της Hundred Machinery. Εάν πρόκειται μόνο για αλλαγή της γεύσης της εσωτερικής γέμισης, ο χειριστής χρειάζεται μόνο να καθαρίσει το «καρότσι της χοάνης γέμισης» και τα εξαρτήματα των σωληνώσεων που έρχονται σε άμεση επαφή με τη γέμιση. Το μηχάνημα διαθέτει έναν φιλικό προς τον χρήστη σχεδιασμό, εύκολο στην αποσυναρμολόγηση, επιτρέποντας στο τυπικό προσωπικό της γραμμής να ολοκληρώσει έναν σχολαστικό καθαρισμό και να επανατοποθετήσει τα υλικά σε λιγότερο από 30 λεπτά, μειώνοντας δραματικά το κρυφό κόστος του χρόνου διακοπής λειτουργίας.
Q2：Μετά την παραγωγή με μια πλήρως αυτόματη μηχανή για ψωμάκια, θα γίνει σκληρή η εξωτερική ζύμη (νεκρή ζύμη);
A2：Το HM-668 ανοίγει πρώτα τη ζύμη σε μια ομοιόμορφη λωρίδα και στη συνέχεια τυλίγει τη γέμιση μέσω μιας μεθόδου ρολαρίσματος για να ολοκληρώσει τη διαμόρφωση. Σας επιτρέπει να ρυθμίζετε ελεύθερα το βάρος, το μέγεθος και την αναλογία ζύμης-γέμισης του ψωμιού, ενώ συνδυάζεται με μια αποσπώμενη ανεξάρτητη χοάνη γέμισης για γρήγορη αλλαγή διαφορετικών υλικών. Είναι κατάλληλο για την αυτοματοποιημένη παραγωγή διαφόρων τύπων ψωμιού, όπως ψωμάκια με κρέας, με λαχανικά, με πάστα κόκκινου φασολιού κ.λπ., αποτελώντας μια πλήρως αυτόματη λύση που εξισορροπεί την ποιότητα του προϊόντος με την αποτελεσματικότητα της μαζικής παραγωγής.