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特色
规格
可生产食品
常见问题
1. 面带式卷包成型，不破坏筋性，保持手工口感。
2. 可简易调整产品规格及生产速度。
3. 分离式料斗，更换馅料迅速不费力，清洗方便。
4. 可扩充成型配备，产品多样化。
5. 另可选配菜包专用料斗，方便素食客户生产运用。
- 产能：每小时 600-4,000 个包子
- 产品重量：每个包子 30-150 克
- 尺寸：长 3,623 毫米 x 宽 680 毫米 x 高 1,769 毫米
- 机器重量：750 公斤
- 电源：三相，220 伏，2.25 千瓦
Q1：产线若要从肉包切换生产甜包（豆沙、芝麻），清洗与换线会耗费很多时间吗？
A1：换线效率是百城设备的强项。若仅是更换内部馅料口味，操作员只需清洗「馅料料斗台车」以及与馅料直接接触的管线零件。机台采用易拆装的友善设计，一般产线人员在 30 分钟内 即可完成彻底清洁并重新投料，大幅缩短停机等待的隐性成本。
Q2：采用全自动包子机生产后，包子外皮会不会变硬（死面）？
A2：HM-668 先将面团制成均匀面带，再透过卷包方式包覆馅料并完成成型，可自由调整包子重量、尺寸及皮馅比例，并搭配分离式馅料斗快速更换不同馅料，适合各式肉包、菜包、豆沙包等包子自动化生产，是兼顾产品品质与量产效率的全自动包子机解决方案。