Close
多功能自動包餡機
多功能自動包餡機
型號:HM-588

多功能自動包餡機

HM-588新型自動包餡機為百城機械全新打造的多功能包餡機,嶄新設計、傑出性能、豐富的選配件,可生產高品質且多樣化產品。
整流器採45度角設計,大幅減少原料殘留量;料斗與整流器分別為獨立馬達控制轉速,形成優質的推料系統,保持出餡順暢,降低材料過度擠壓、麵糰與原料損傷的問題,得以保有食材原有口感。為因應不同產品需求,HM-588採全新專利設計2段式切刀位置調整,讓產品外皮厚薄度更平均、包覆更均勻。
HM-588新型自動包餡機擁有豐富的選配零件及裝置,可滿足客戶各方面的需求。藉由加裝特殊配件或是二次整形器,如雙重餡裝置、果醬機、馬達式切斷器等,即可製作四色麻糬、開口披薩、雙餡貝果、麵包棍、肉包…等;選配不鏽鋼配件,可生產魚漿、肉類、菜餡等調理食品;加裝二次整形器,可做切斷、壓扁、搓圓等產品外觀之塑型。大尺寸的彩色觸控面板,可記憶100組產品數據,操作簡易快速並可隨意調整產品重量、形狀、皮餡比例等。此機型整體操作簡單方便,拆卸容易,清洗方便,長時間使用安全無噪音,是量產熱銷美食的一大助力。

影片

特色

規格

可生產食品

常見問題

1. 全新推料系統不破壞原料,保有食材原有口感。
2. 整流器45度角設計,大幅減少原料殘留量。
3. 擁有專利設計2段式切刀位置調整,外皮成型更均勻。
4. 大尺寸彩色觸控面板,可記憶100組產品數據。
5. 可選配不鏽鋼配件,生產魚漿、肉類調理產品。

。產能:10~90 個/分
。產品重量:10~300 克
。機械尺寸:1,660mm (長) x 923mm (寬) x 1,380mm (高)
。機械重量:545 公斤
。機械電力:3 相, 220伏特, 4.5kw (仟瓦)

Q1: 多功能自動包餡機的價格大約多少?我該如何取得報價?

A1: 由於 HM-588 提供高度的客製化彈性(例如擴充五重包餡技術或加裝多元\配件),最終報價會根據您的生產規模與需求而定。身為 100% 台灣製造的頂級設備,我們提供極具競爭力的性價比與卓越的耐用度。歡迎聯繫我們,我們的業務團隊將為您提供專屬的解決方案與報價。

Q2: HM-588 適合生產像麻糬這樣高黏性的產品嗎?

A2: 麻糬正是 HM-588 最強大的應用領域之一。我們擁有獨家的「2段式切刀位置調整」技術,能精準切斷高黏性麵團,確保外皮厚薄一致且包覆均勻。搭配特殊的推料系統設計,讓您的投資物超所值,並大幅提升良率與賣相。

Q3: 與傳統日本包餡機相比,HM-588 在多重包餡產品上的表現如何?

A: 在高階的「五重包餡」技術領域,HM-588 的表現已經超越了傳統的日本機械標準。我們的研發團隊突破了多重擠出的物理限制,不僅能處理更高難度與不同黏度的食材組合(如麻糬結合流心與餅皮),在皮餡厚薄的均勻度上也展現出更高的精準度。搭配 100% 台灣製造的優勢,HM-588 為全球食品廠提供了一套技術更先進、但整體投資報酬率 (ROI) 遠優於日本設備的頂級解決方案。

Q4: 作為肉丸包餡機,HM-588 如何維持肉品的品質?

A4: HM-588 採用特殊設計的推料系統,在穩定擠出餡料的同時,不會過度擠壓或破壞肉質原有的纖維。這確保了肉丸、魚丸等調理食品在自動化大量生產下,依然能保持媲美手工製作的Q彈口感與紮實度。

Q5: 市面上有更便宜的選擇,為什麼我應該選擇 HM-588?

A5: HM-588 是榮獲「台灣精品獎」肯定、100% 在台灣研發製造的高階設備。雖然市場上有較低價的機器,但 HM-588 在「擴充性(五重包餡)」、「機台長期運作的穩定性」以及百城在產品研發上擁有絕對優勢。投資 HM-588 能為您省下龐大的後續維修與不良品耗損成本。

諮詢欄