Machine à encroûter automatique

HM-588 est la machine de garnissage polyvalente la plus avancée de Hundred Machinery. Adaptée à tous les types de production alimentaire, la machine de garnissage polyvalente HM-588 peut fabriquer des mochi, des cookies, des boulettes de viande, des arancini, des kibbeh, des Coxinha, des petits pains, des rouleaux et du pain. Nous avons conçu la pente des régulateurs de flux d'extrusion à 45 degrés pour améliorer l'extrusion, évitant ainsi que les matériaux ne restent coincés dans la trémie. De plus, HM-588 dispose de deux moteurs individuels pour contrôler respectivement les régulateurs de flux d'extrusion. Grâce à ce nouveau design, les utilisateurs peuvent ajuster avec précision la proportion de la peau et de la garniture, améliorant ainsi la qualité des produits. Le système d'extrusion lisse réduit l'influence de la vis, préservant ainsi la texture et la qualité des ingrédients. Un autre nouveau design est le système de volet breveté à 2 phases, contrôlant l'épaisseur de la croûte pour fabriquer des produits avec une peau fine et plus de garnitures.

La machine de garnissage polyvalente HM-588 est le dernier design équipé d'un écran tactile LCD couleur. Les utilisateurs peuvent régler et ajuster la vitesse, la proportion de la peau et de la garniture avec l'écran tactile. De plus, HM-588 peut être équipé de dispositifs optionnels tels que, un dispositif d'alimentation en confiture, un dispositif de remplissage solide et une lame ultrasonique. De plus, des accessoires en acier inoxydable sont disponibles pour HM-588 pour produire des produits à base de viande et de poisson. De plus, les façonneurs, tels que le rond, le volet et le presseur peuvent former les aliments farcis en différentes formes. Facile à démonter et à nettoyer, HM-588 est le meilleur choix pour la production alimentaire diversifiée.

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Boulangerie & Confiserie : Maamoul, Pain farci, Biscuit fourré, Biscuit aux pépites de chocolat, Gâteau de lune, Gâteau à l'ananas, Gâteau apéritif, Mochi, Boule de riz sucrée, Churros, Pâtisserie, Petit pain de dîner, Pain d'épices et plus encore. Aliments Surgelés : Coxinha, Arancini, Pain de viande, Kibbeh/Kubba, Croquette, Pyzy, Boulette de poisson, Burger, Boulette de viande, Falafel, Brioche farcie, Boulette de viande au fromage, Knödel, Oeuf écossais et plus encore.

Spécifications :

. Capacité : 10 à 90 pièces/minute

. Poids du produit : 10 à 600 g

. Dimensions : 1 660 mm (L) x 923 mm (l) x 1 380 mm (H)

. Poids de la machine : 545 kg

. Alimentation électrique : 3 phases, 220V, 4.5kw