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あんパン
關於 あんパン
あんパン(餡パン、英語:Anpan)は、中に小豆餡を詰めた日本の菓子パンの一種である。発祥である木村屋總本店をはじめとして、「あんぱん」とひらがな表記して販売する店も多い。
現代では中の餡はつぶあん、こしあんの小豆餡が一般的である。インゲンマメを使った白あんパンや、イモあんパン、栗あんパンなどの豆以外の餡を使ったもの、桜あんやうぐいすあんを使った季節のあんパンもある。
關於 あんパン 成形装置
KN511はKN500のアップグレード版です。パン製品に特化した設計となっており、パン生地専用の送り機構を備えることで、生地本来の質感を持つことができます。カレーパン、あんパン、フォカッチャ、ミルクバー、ベーグル、オープントップパイ、ミニピザ、月餅、広式月餅、中華式月餅、卵黄ケーキ、パイナップルケーキ、中東のナツメケーキ、桃まん、餅、白玉団子、タロイモボールといったさまざまな食品の生産に適しています。