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ऑक्स टंग कुकी
ऑक्स टंग कुकी वास्तव में ऑक्स टंग से बनी नहीं है। इसके बजाय, यह एक पतला, अंडाकार बिस्कुट है, जो ऑक्स टंग जैसा दिखता है। ताइवान में, ऑक्स टंग कुकी इलान और लुकांग का एक प्रसिद्ध सौवेनियर है। हालांकि, ऑक्स टंग कुकी की बंगान और स्वाद दोनों क्षेत्रों में भिन्न है। इलान में, ऑक्स टंग कुकी पतली और लंबी होती है। 0.1 सेंटीमीटर की मोटाई, सबसे पतली ऑक्स टंग कुकी कुरकुरी और खस्ता होती है। दूसरी ओर, इलान की तुलना में, लुकांग में ऑक्स टंग कुकी ज्यादा मोटी और चौड़ी होती है और उसमें मालटोस भरावट होती है। लुकांग की ऑक्स टंग कुकी की खार क्रेनकेक के फ्लेकी पेस्ट्री के जैसी होती है।
HM-88 स्वचालित एनक्रस्टिंग मशीन उच्च गति से बेक्ड सामान, कुकीज़ और स्नैक्स का निर्माण कर सकती है। इसमें विभिन्न प्रकार के भरवां कुकीज़ बनाने के लिए कई वैकल्पिक सामान भी शामिल हैं, जैसे डबल फिलिंग डिवाइस (फ्लोर टाइप/डेскटॉप टाइप), जैम मशीन, सॉलिड इंग्रीडिएंट डिवाइस, कटर और राउंडिंग डिवाइस। ऑक्स-टंग पेस्ट्री (牛舌餅) मशीन के बारे में अधिक जानकारी के लिए, कृपया नीचे दिए गए पूछताछ फ़ॉर्म को भरें या Hundred Machinery को कॉल करें। आपको सबसे व्यापक और पेशेवर सेवा मिलेगी।
