Buscar
Quibbe/Kubba
Sobre Quibbe / Kubba
Quibbe, también llamado kubba, es un plato levantino hecho de cebolla picada, carne de res magra de grano y molido, cordero, cabra o camello con canela, nuez moscada, clavo de olor, pimienta y más. Los Quibbe se forman en bolas o empanadas en forma de olivo, y se hornean, se cocinan en caldo. Quibbe es considerado como el plato nacional de muchos países de Oriente Medio. Quibbe se come en Líbano, Siria, Palestina, Jordania, Egipto (kobeiba), Irak, así como Armenia (kuefteh), Irán, Israel, Chipre (koupes) y en Turquía se llama i’li k’fte.
Acerca de la máquina Quibbe / Kubba
HM-588 máquina de relleno automático es adecuado para la producción de múltiples productos de pastelería y panadería, como mini pizza, Vatrushka, Focaccia y más. El diseño de ángulo de 45 grados y el exclusivo sistema de extrusión pueden reducir el residuo de materiales en la máquina. Extruyndo el relleno suavemente, el tornillo y los controladores de flujo de extrusión son movidas por motores independientes para controlar la velocidad de rotación, reducir la extrusión excesiva del material, evitar daños a la masa y materias primas, y así retener el sabor original de los ingredientes. Con un dispositivo de llenado sólido y un alimentador de llenado doble, HM-588 puede producir alimentos con múltiples rellenos como el pastel de luna y más. Para obtener más información sobre la máquina de formación Quibbe/Kubba, póngase en contacto con nosotros a través de un formulario de consulta o correo electrónico.