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Quibe/Salgado
Sobre Quibe/Salgado
Quibe, também chamado de kubba, é um prato levantino feito de cebola picada, grãos e carne magra moída, cordeiro, cabra ou carne de camelo com canela, noz-moscada, cravo, tempero e muito mais. Quibe são moldados em bolas em forma de azeitona ou patties, e cozidos, cozidos em caldo. Quibe é considerado o prato nacional de muitos países do Oriente Médio. Quibe é comido no Líbano, Síria, Palestina, Jordânia, Egito (kobeiba), Iraque, bem como Armênia (kuefteh), Irã, Israel, Chipre (koupes) e na Turquia é chamado içli köfte.
Sobre Máquina Quibe/Salgado
A máquina de recheio automático HM-588 é adequada para produzir vários produtos de confeitaria e padaria, como mini pizza, Vatrushka, Focaccia e muito mais. O projeto de ângulo de 45 graus, e o sistema de extrusão único podem reduzir o resíduo de materiais na máquina. Extruendo o recheio sem problemas, o parafuso e os controladores de fluxo de extrusão são a movimentos por motores independentes para controlar a velocidade de rotação, reduzir a extrusão excessiva do material, evitar danos à massa e matérias-primas e, assim, manter o sabor original dos ingredientes. Com dispositivo de enchimento sólido e alimentador de enchimento duplo, o HM-588 pode produzir alimentos com múltiplas obturações, como bolo de lua e muito mais. Para obter mais informações sobre a máquina de formação Quibe/Salgados, entre em contato conosco através de formulário de consulta ou e-mail.