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Spécification
Aliment pouvant être produit
Foire aux questions
Aliments surgelés : Baozi chinois, baozi à la viande, baozi sucré, baozi à la pâte de haricots, baozi au porc barbecue, pain à la vapeur (mantou), baozi au canard / baozi gua bao, bâtonnets de biscuit, grissini et plus encore. Caractéristiques :
- Méthode de formation par enroulement à rouleaux, préservant la texture de la pâte.
- Dispositifs optionnels pour des produits variés, comme le baozi au canard, le rouleau de soie à la vapeur et le baozi végétalien.
- Alimentateur de garniture indépendant détachable.
- Convivial, efficace et hygiénique.
. Capacité : Baozi (boulette vapeur) 600 ~ 4,000 pcs/h, Mantou (pain vapeur) 600 ~ 12,000 pcs/h
. Poids du produit : Baozi 30 ~ 150 g, Mantou 10 ~ 600 g
. Dimensions : 3,623mm (L) x 680mm (l) x 1,769mm (H)
. Poids de la machine : 750 kg
. Alimentation électrique : 3 phases, 220V, 2.25KW
Q1：Si la ligne de production passe des brioches à la viande aux brioches sucrées (pâte de haricots rouges, sésame), le nettoyage et le changement de ligne prendront-ils beaucoup de temps ?
A1：L'efficacité du changement de ligne est l'un des points forts des équipements de Hundred Machinery. S'il s'agit uniquement de changer la saveur de la farce interne, l'opérateur n'a besoin de nettoyer que le « chariot de la trémie de farce » et les composants de la tuyauterie en contact direct avec la farce. La machine bénéficie d'une conception conviviale et facile à démonter, permettant au personnel de ligne standard d'effectuer un nettoyage complet et de relancer la production en moins de 30 minutes, réduisant ainsi considérablement les coûts cachés liés aux temps d'arrêt.
Q2：Si nous achetons ces machines pour des usines en Asie du Sud-Est, en Europe ou aux États-Unis, comment se déroulera le dépannage en cas de panne soudaine ?
A2：Hundred Machinery dispose d'un « système de service après-vente à distance international » extrêmement mature. En cas d'anomalie sur un équipement à l'étranger, votre équipe n'a pas besoin d'attendre l'arrivée d'un technicien par avion. Vous pouvez immédiatement établir une liaison vidéo en direct avec notre équipe d'ingénieurs. Nous vous aiderons à diagnostiquer le problème via la caméra et vous fournirons les vidéos d'instruction de réparation ainsi que les procédures d'exploitation standardisées (SOP) correspondantes pour guider votre personnel sur place vers une résolution rapide, garantissant ainsi la rentabilité continue et stable de votre ligne de production à l'étranger.