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Maamoul
Sobre Maamoul
La Galletas Rellenas Árabes es la pastelería tradicional rellena con pasta de fecha y azúcar. Cored, pelado y cocido a fuego lento, las fechas se tiernan y se fríen con azúcar y aceite. La pasta de fecha contiene un sabor afrutado suave en comparación con la pasta de frijol. Aparte de la pasta de fecha, las nueces, como los pistachos, las nueces, las almendras o los higos también son rellenos comunes para el maamoul. En el mundo árabe, la gente come maamoul durante el Ramadán. Por otro lado, en las sociedades judías, la gente tiene maamoul loco en Purim y tiene dátiles maamoul en Rosh Hashanah y Hanukkah. Además, la mayor característica perceptible del maamoul son los patrones especiales creados por horquillas o moldes.
Acerca de la máquina Maamoul
HM-168 es una máquina de llenado y conformado automática que es eficiente para la fabricación de croquetas. Además de la alta capacidad, HM-168 es compatible con el alimentador de llenado doble (escritorio/independiente), alimentador de llenado de mermelada, alimentador de llenado sólido, obturador de bollos, redondor y moldeador, etc. Eficientemente, puede producir croqueta, patty, albóndigas, arancini, coxinha, huevo escocés, Quibbe/Kubba, pyzy, Bola Surimil, falafel y kn’del. En cuanto a los dulces y postres, HM-88, HM-168, HM-268 y HM-588 pueden hacer mochi de alta calidad, laddo, maamoul, galleta, galleta, barra llena de fecha y todo tipo de comida rellena. Para obtener más información sobre la máquina de fabricación de maamoul, póngase en contacto con nosotros a través de un formulario de consulta o correo electrónico.