الكرة المقرمشة بالسمسم هي وجبة خفيفة نباتية يتم تناولها خلال السنة القمرية الجديدة وهي مقبولة كطعم خفيف شهير. تتكون الكرة المقرمشة بالسمسم من كرة من الأرز اللزج المقلية محشوة بعجينة فول الصويا، وعجينة اليقطين، وعجينة التارو، وعجينة البطاطا الحلوة، والكاسترد، أو الفول السوداني. يمكن أن تحتوي الكرة المقرمشة بالسمسم أيضًا على حشوتين أو أكثر في نفس الوقت. السمسم هو مكسرات ذات نكهة غنية يستخدم على نطاق واسع في المطبخ الآسيوي، خاصة في الحلويات. يتم طهيه وطحنه ومزجه بالسكر والزيت، ويعتبر السمسم محشوة شهيرة للموتشي، وكرة الأرز اللزج، والحلوى والمعجنات. استخدام آخر للسمسم هو الطلاء. يكون الموتشي، والكوكيز، والفطيرة، والخبز المسطح، والمعجنات، والحلوى المطلية بالسمسم المحمص غنية بنكهة مذهلة. في حالة الكرة المقرمشة بالسمسم، يمكن أن تكون كليهما. يتم طلاؤها بالسمسم الأبيض ومحشوة بعجينة السمسم الأسود، فإن القشرة المقرمشة والعجينة المطاطية والحشوة الرملية هي مذهلة.
آلة ملء وتشكيل آليّة HM-168 فعّالة لصنع كرات السمبوسة. بالإضافة إلى القدرة العالية، تتوافق HM-168 مع مغذي الحشو المزدوج (سطح المكتب/مستقل)، ومغذي حشو الجيلي، ومغذي حشو الصلب، وغطاء العجين، والمستدير والمصبوب، وما إلى ذلك. يمكنك بكفاءة أن تنتج كروكيت، وبرجر باتي، وكرة لحم، وأرانتشيني، وكوشينا، وبيضة اسكوتش، وكبة، وكوبا، وبيزي، وكرات سوريمي، وفلافل، وكنودل. أما بالنسبة للحلويات والحلويات، فيمكن لآلات HM-88 وHM-168 وHM-268 وHM-588 تحضير موتشي عالي الجودة، ولادو، ومعمول، وكوكي، وبسكويت، وروب الخبز وجميع أنواع الأطعمة المحشوة.