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日式和菓子

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日式和菓子

HM-日式和菓子-1
HM-日式和菓子-1
HM-日式和菓子-1

什麼是日式和菓子?

和果子(わがし,發音為 wagashi)是日本典雅風雅的糕點,和菓子文化在江戶時代發展興盛,在當時還是是貴族才享用的起的高級飲食。常見的和菓子有麻糬、糰子、大福、饅頭、羊羹等,而再精緻化,則是把四季山水、蟲鳴花卉、詩詞意境化為和菓子視覺、味覺的飲食藝術,被稱為「日本飲食文化中的花」。

日式和菓子機

百城機械擁有齊全的全自動包餡成型機及Rheon中古復新機種,並有多樣化的選配件,如固型物裝置、雙重餡裝置、果醬機等,可生產各式日式和菓子、麵包、小餐包、貝果、甜甜圈、迷你披薩、佛卡夏、紅豆麻糬麵包、開口派、涼菓子……等含內餡的烘焙點心,如需了解更多 日式和菓子機 詳細資訊請聯繫百城,您將會獲得最完整專業的服務。

生產 日式和菓子 影片

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