這天,一位老客戶蒞臨百城,除了特地前來參觀百城新廠,還有另一個目的……身為食品業者龍頭,這位老客戶一直大力支持台灣觀光特產,多年來陸續購入了數十台百城機械,將農產品投入開發,自動化生產大量食品。
老闆品牌的品項眾多,不論是麻糬、糕餅、冷凍食品,都能在觀光區或超市可以購買到。這是以多品項帶動生產量,達到機械自動化的最大效益,這位老闆使用機械自動生產食品得心應手,不僅在國內佔有一席之地,更將台灣傳統食品推向國際、行銷高達50個國家,年營收相當可觀!
在訪廠後,開始進行這位老闆來百城的主要目的:就是試機 HM-588 選配超音波刀與高速自動排盤機。
HM-588全自動包餡成型機+超音波刀 / HM-206全自動高速排盤機
HM-588全自動包餡成型機 擁有豐富的選配零件及裝置,可滿足客戶各方面的需求。加裝超音波刀可製作形狀精緻的餅乾產品,超音波刀採高速微震動的方式切割,切出來的餅乾表面平整光滑,且能適用於偏軟的餅乾麵糰。
搭配HM-206全自動高速排盤機可升級為生產線,能堆疊30只烤盤,免人工逐一插盤;自動落盤、送盤、排餅,每分鐘排餅可高達100個,大大地提高生產品質與效率。
超音波刀片明確乾淨的切割餅乾面糰,接著排盤機以高速自動整齊排餅,當技師們展演這一組自動化生產,完美呈現於眼前,原本走來走去的老闆頻頻點頭,終於坐回吧檯放鬆地品嘗百城準備的午茶。
就在當日,這位老闆購入這組全自動化生產線,帶著滿滿的笑容,踏上回程。我們知道不久之後,在他的食品王國將會看到新產品的誕生……
豐富的產品項目能提供消費者多元的選擇,提升競爭力,使品牌逐步擴大市場規模,這也是為什麼食品業者總是不斷地在推出新產品,然而在生產的環節上,衛生、產能、品質都必須面面俱到,自動化生產能有效的維持生產水平,讓業者無後顧之憂。除此之外,百城擁有國際菁英企業組成的英雄聯盟研發團隊,不管是原物料、食品配方、機械化生產都有最專業的技術,成為百城客戶們在研發上強而有力的後盾!
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