拜麻糬 財源滾
麻糬的好滋味、迷人口感除了是國民日常愛吃的食物,更是許多人招財的秘密武器!在農曆12月16日「尾牙」這天,大多數的麻糬名店都會大排長龍,原來是許多老闆、民眾們會買麻糬拜土地公,好讓麻糬黏住土地公的鬍鬚(也有傳說土地公喜愛吃麻糬),為自己帶來財運;而因為麻糬質地黏稠的特色,所以吃麻糬是能把錢財「黏」過來的喜氣象徵。
簡易操作 生產口味多變的麻糬
百城機械擁有適合製作麻糬的機種可選擇,其中 HM-588新型自動包餡機 是全新打造的多功能包餡機,操作簡單,只需要將麻糬皮、餡料各放進料斗,就可自動化包餡生產出高品質的麻糬、和菓子、涼果產品。
HM-588 擁有豐富的選配零件及裝置,滿足客戶各方面的需求。搭配乾粉裝置,可自動將花生粉、芝麻粉等包入麻糬皮,生產傳統麻糬;搭配固形物裝置,可製作水果大福;加裝特殊配件或是二次整形器,如雙重餡裝置、果醬機、馬達式切斷器等,可生產多口味豐富、造型多變化的麻糬。
保有食材原有口感 宛如職人手作
HM-588 新型自動包餡機採全新專利設計2段式切刀位置調整,讓產品外皮厚薄度更平均、包覆更均勻。整流器採45度角設計,大幅減少機內原料殘留;優質的推料系統,保持出餡順暢,可降低材料過度擠壓、損傷的問題,保有食材原有口感,生產出的麻糬Q彈軟綿,宛如職人般的手作質感。
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