Поиск
Расгулла
О Расгулла
Расгулла — это индийская сладость, полученная из Одиши, сделанная из теста чена и манной крупы. Чена — это индийский творог из сыра, приготовленный из молока водяного буйвола и лимона. Смешанная с твердой пшеницей, чена замешивают в сырном тесте и сформируют маленькие шарики. В отличие от гулаб-джамуна, расгуллу тушат в сахарном сиропе, а не жарят. Есть и другие сладости, относящиеся к расгулле. Например, Хира сагара, что буквально означает «океан молока» на языке Одиа, подается охлажденным с молоком, более густым, чем рас малаи. Производное от Хира сагара, Рас-малаи, или называемого россомалаи, готовится в молоке с шафраном, фисташками и фаршируется кхир. Эти сладкие сырные шарики — не жареные родственники Ледикени, Расабали и других сладких шариков из чхены или кхойи.
О Машина Расгулла
HM-168 — это автоматическая машина для наполнения и формования, которая эффективна для изготовления сладких шариков. В дополнение к высокой емкости HM-168 совместим с устройством подачи двойного наполнения (настольный / автономный), устройством подачи варенья, устройством подачи твердого наполнителя, заслонкой для булочек, устройством для округления и формования и т.д. фрикадельки, аранчини, коксинья, шотландское яйцо, киббе / кубба, пизы, шарик из сурими, фалафель и кнедель. Что касается сладостей и десертов, HM-88, HM-168, HM-268 и HM-588 могут приготовить высококачественные моти, ладдо, маамуль, печенье, бисквиты, булочки и все виды фаршированных блюд.
Для получения дополнительной информации о Машина Расгулла, пожалуйста, свяжитесь с нами через форму запроса или по электронной почте.