Close
Автоматическая машина для обвалки (высокоскоростной тип)
Автоматическая машина для обвалки (высокоскоростной тип)
Модель:HM-168

Автоматическая машина для обвалки (высокоскоростной тип)

HM-168 - многофункциональная машина для формования с начинкой, запатентованная в семи странах. В 2010 году она была удостоена серебряной медали Национальной премии за изобретение и творчество Тайваня. HM-168 может формировать начиненные продукты в шарики, батончики и другие формы. Она подходит для выпечки и хлебобулочных изделий, таких как мункейк, ананасовый пирог, фаршированное печенье, маамул и т. д. Кроме того, HM-168 подходит для производства безглютеновых продуктов, таких как мочи, танг юань, кристальные пельмени и т. д. Кроме того, доступны опциональные нержавеющие стальные аксессуары для мясных, птиц и рыбных продуктов. Нержавеющая стальная модель HM-168 представляет собой многофункциональную машину для формования с начинкой, подходящую для приготовления мясных шариков, шотландских яиц, мясных шариков Веллингтон, киббе, Knödel, сырных шариков, аранчини и т. д. Она подходит для формования начиненных рыбных шариков, коксинья и сурими. HM-168 способна обрабатывать клейкие ингредиенты.

HM-168 оснащена панелью управления и компьютерной системой для регулировки скорости, веса, размера и пропорции кожи и начинки. С 100 наборами записей продуктов пользователи могут применять автоматические машины для массового производства. Максимальная производительность продукции весом 45 грамм составляет 100 штук в минуту. Кроме того, HM-168 может быть оснащена двойным устройством для начинки для производства продуктов с несколькими начинками. Или пользователи могут использовать устройство для твердой начинки для начинки солеными яичными желтками, ягодами, орехами и другими твердыми ингредиентами. Для начинки также предусмотрен механизм подачи варенья. С его помощью можно заполнить кустард, варенье и другие жидкие начинки в начиненные продукты. Многофункциональная машина для формования с начинкой HM-168 отличный выбор для промышленного производства пищевых продуктов.

Видео

Особенность

Спецификация

Продукты, которые можно произвести

Часто задаваемые вопросы

Хлебобулочные изделия и кондитерские изделия:

Маамуль, Начиненный Хлеб, Начиненное Печенье, Печенье с Шоколадными Чипсами, Лунный Пирог, Ананасовый Пирог, Закусочный Пирог, Мочи, Сладкий Рисовый Шарик, Чуррос, Пирожное и другие.

Замороженные продукты:

Кошинья, Аранчини, Мясной Рулет, Киббех/Кубба, Крокет, Мясные Пирожки, Пызы, Рыбные Шарики, Бургерные Котлеты, Мясные Шарики, Фалафель, Начиненные Паровые Булочки, Сырные Мясные Шарики, Кнедлики и другие.

Особенности:

・Регулируемый вес продукции, размеры, длина и соотношение начинки и корки

・В 2010 году получила серебряную медаль Национальной премии за изобретение и творчество Тайваня

・Удобная для пользователя, эффективная и гигиеничная

・Нержавеющие стальные аксессуары для мясных и рыбных продуктов

・Дополнительные устройства для разнообразных форм и внешнего вида

・Запись данных о производстве 100 наборов

Производительность: Максимум 100 шт/мин (до 45 г)

Вес продукта: 10 ~ 150 г

Габариты: 1,550 мм (длина) x 900 мм (ширина) x 1,300 мм (высота)

Вес машины: 365 кг

Питание: Трехфазное, 220 В, 2 кВт

Мочи Печенье

Мочи Печенье

Вагаси

Вагаси

Японский десерт из сладкого картофеля

Японский десерт из сладкого картофеля

Рулон в четыре полоски

Рулон в четыре полоски

Витой рулет из печенья

Витой рулет из печенья

Пряник

Пряник

Русский имбирный пряник

Русский имбирный пряник

Печенье с изогнутыми щелями

Печенье с изогнутыми щелями

Наполненное цветочное печенье

Наполненное цветочное печенье

Печенье с шоколадными каплями

Печенье с шоколадными каплями

Печенье с начинкой из грецких орехов

Печенье с начинкой из грецких орехов

Пряничный пирог

Пряничный пирог

Печенье в шахматном порядке

Печенье в шахматном порядке

Печенье в коробке

Печенье в коробке

Шоколадная начинка в печенье

Шоколадная начинка в печенье

Традиционное китайское печенье

Традиционное китайское печенье

Солнечный торт

Солнечный торт

Торт жены

Торт жены

Печенье "язык быка"

Печенье "язык быка"

Дизайнерский мункейк

Дизайнерский мункейк

Кантонский мункейк

Кантонский мункейк

Торт приданого

Торт приданого

Мункейк с заварным кремом

Мункейк с заварным кремом

Кекс с бобовой пастой (Тайский мочи)

Кекс с бобовой пастой (Тайский мочи)

Пирог с соленым яйцом и печеньем

Пирог с соленым яйцом и печеньем

Ананасовый пирог

Ананасовый пирог

Плитка с финиковой начинкой

Плитка с финиковой начинкой

Мини-печенье с начинкой

Мини-печенье с начинкой

Маамул

Маамул

Пончик

Пончик

вафля

вафля

Хрустальный мочи

Хрустальный мочи

Зефир с полынью

Зефир с полынью

Красный торт из черепахи

Красный торт из черепахи

Кулебяка с свининой и тапиокой

Кулебяка с свининой и тапиокой

Сладкая клейкая рисовая шарик (Тань юэн)

Сладкая клейкая рисовая шарик (Тань юэн)

Сладкий клейкий рисовый шарик (Тань юэнь)

Сладкий клейкий рисовый шарик (Тань юэнь)

Качори

Качори

Кошинья

Кошинья

Кибба / Кубба

Кибба / Кубба

Котлета для бургера

Котлета для бургера

Машина для изготовления фрикаделек

Машина для изготовления фрикаделек

Аранчини

Аранчини

Крокет

Крокет

Хрустящий шарик из тапиоки

Хрустящий шарик из тапиоки

Начиненный рыбный шарик

Начиненный рыбный шарик

Шарик из сурими

Шарик из сурими

Шарик из рыбной пасты

Шарик из рыбной пасты

Шарики для горячего горшка

Шарики для горячего горшка

Качори

Качори

Гулаб Джамун

Гулаб Джамун

Чам чам

Чам чам

Жареный таро шарик

Жареный таро шарик

Луковый лепёшка

Луковый лепёшка

О модаке

О модаке

Расгулла

Расгулла

Картофельные пизы

Картофельные пизы

Сливовые клецки (Knödel)

Сливовые клецки (Knödel)

Начиненный шарик из таро

Начиненный шарик из таро

Кунжутный шарик

Кунжутный шарик

О мягкой арахисовой конфете

О мягкой арахисовой конфете

Индийский Наан

Индийский Наан

Корейские корн-доги

Корейские корн-доги

Дайфуку с клубникой

Дайфуку с клубникой

Корейский хлеб с бататом

Корейский хлеб с бататом

Тулумба

Тулумба

Чуррос с начинкой

Чуррос с начинкой

Хлеб Кёнджу

Хлеб Кёнджу

Клубничная галета по-бретонски

Клубничная галета по-бретонски

Веганский моти-пирожок с соусом Чжачжян

Веганский моти-пирожок с соусом Чжачжян

Веганский маффин с сырной «пушистой» начинкой

Веганский маффин с сырной «пушистой» начинкой

Картофель фри с сырной начинкой

Картофель фри с сырной начинкой

Взрыв растительного тянущегося сыра

Взрыв растительного тянущегося сыра

Пирожное из маша «Золотой Кот

Пирожное из маша «Золотой Кот

Часто задаваемые вопросы (FAQ) - Автоматическая машина для формовки и начинки HM-168

Q1: Какие технологические преимущества и R&D сертификации имеет HM-168?

A1: HM-168 обладает сильными технологическими преимуществами. Она запатентована в 7 странах мира и удостоена серебряной медали Национальной премии Тайваня за изобретения. Конструкция оборудования и стабильность серийного производства соответствуют строгим государственным стандартам.

Q2: Как система управления снижает сложность работы на производственной линии?

A2: Оснащена интеллектуальной панелью управления с функцией памяти на 100 рецептов. Оператору достаточно выбрать номер продукта, чтобы точно воспроизвести соотношение теста и начинки, а также вес, что обеспечивает автоматизированное массовое производство и значительно снижает человеческие ошибки.

Q3: Подходит ли HM-168 для переработки морепродуктов или мяса, помимо хлебобулочных изделий?

A3: Да, полностью подходит. HM-168 предназначена для мясных продуктов и изделий из сурими. Доступны специальные опции из нержавеющей стали с высокой коррозионной стойкостью и легкой очисткой, что соответствует строгим санитарным требованиям для рыбных шариков, мясных шариков, пельменей и кристаллических пельменей.

Q4: Как HM-168 обеспечивает многопродуктовую рентабельность одной машины?

A4: HM-168 использует высоко совместимую модульную конструкцию. Может быть оснащена системой двойной начинки, устройством для жидкой начинки, подачей твердых ингредиентов или отдельным резаком. Одна машина позволяет производить твердые, жидкие, двухслойные и даже продукты с целым яичным желтком, максимально расширяя производственные возможности.

Q5: Как HM-168 обеспечивает качество формовки при жидких начинках (например, лавовые булочки)?

A5: Для жидких начинок HM-168 может быть оснащена системой двойной начинки для улучшения герметизации. Основной механизм обеспечивает стабильное и надежное закрытие, эффективно предотвращая протечки и разрывы. Эта технология успешно применяется на многих пищевых производствах для изготовления лавовых булочек.

Q6: Сколько времени требуется операторам для освоения HM-168 и предоставляется ли технологическая поддержка?

A6: Обычно операторам требуется 1–2 дня базового обучения для освоения основных функций. Hundred Machinery предоставляет тестирование оборудования с сырьем клиента, а также поддержку через отраслевые ресурсы «Hero Alliance», включая корректировку рецептур и оптимизацию производственного процесса.

Колонка запроса