Поиск
Киббех/Куббе
О Киббехе/Куббе
Киббех, также называемый кубба, является левантийское блюдо из фарша из лука, зерна и говяжьего фарша, баранины, козы или верблюжьего мяса с корицей, мускатным орехом, гвоздикой, специей и многое другое. Киббех формируется в оливкообразные шарики или пирожки, и запеченные, приготовленные в бульоне. Киббех считается национальным блюдом многих ближневосточных стран. Киббех едят в Ливане, Сирии, Палестине, Иордании, Египте (кобейба), Ираке, а также Армении (Куэфте), Иране, Израиле, Кипре (купе) и в Турции его называют изли кёфте.
О Машине Киббех/Куббе
Автоматическая начинка HM-588 подходит для производства нескольких кондитерских и хлебобулочных изделий, таких как мини-пицца, Ватрашка, Фокачча и многое другое. 45-градусный угловой дизайн, и уникальная экструдная система может уменьшить остатки материалов в машине. Плавно выдавливая начинку, винт и контроллеры экструзии движения независимых двигателей контролируют скорость вращения, уменьшают чрезмерную экструзию материала, избегают повреждения теста и сырья и тем самым сохраняют первоначальный вкус ингредиентов. С твердой начинкой устройства и двойной заполнения фидер, HM-588 может производить продукты с несколькими начинками, как Лунный Пирог и многое другое. Для получения дополнительной информации о формировании машины Киббех/Куббе, пожалуйста, свяжитесь с нами по форме запроса или электронной почте.