Panqueca De Cebolinha

Pão achatado de cebolinha, é uma massa chinesa, salgada e sem chumbo dobrada com cebolinha picada (cebola verde). Mais como uma paratha do que uma panqueca, panqueca de cebolinha é feita de massa em vez de massa. Pan-frito, panqueca de cebolinha é crocante por fora e mastigada. O pão achatado de cebolinha é um alimento comum de rua que pode ser encontrado em todos os mercados tradicionais. Além disso, está disponível no supermercado como um alimento congelado cru. Outros ingredientes, como verduras de erva-doce picadas e sementes de gergelim são às vezes adicionados com as cebolas verdes. Além das cebolinhas, cebolinha de alho, cebolinha de alho também estão sendo usadas para esse pão achatado. Além disso, o pão achatado de cebolinha pode embrulhar ovo frito, carnes, legumes como uma paratha.