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Bolo Da Lua
Sobre O Bolo Da Lua
O bolo da lua é a massa tradicional mais famosa e icônica da cultura chinesa. Pequeno e delicado, o bolo da lua é um presente popular para famílias e amigos durante as férias. Os sabores e formas de bolos lunares diferem de região para região, incluindo bolo da lua cantonês, bolo de lua taiwanês, bolo lunar estilo Suzhou e etc. As diferenças estão na crosta. O bolo da lua cantonês, mais conhecido em todo o mundo, apresenta uma crosta mastigada e macia com um tom de marrom avermelhado. Quanto ao bolo lunar estilo taiwanês e suzhou, a crosta de cor clara é esfolada e macia como massa folhada. Além disso, o bolo da lua tem aparências ainda mais delicadas e recheios mais complicados. Além das tradicionais pastas de sementes de lótus, gema de ovo salgada e nozes mistas, sorvete e queijo também são usados para criar novidades. Quando se trata de bolos de lua modernos, bolo de lua de pele de neve e bolo de lua de cristal com mochi e crosta de geleia também são uma opção popular.
Sobre A Máquina De Formação De Bolos Da Lua
HM-268 é a versão de atualização do HM-168, aprimorada para formar bolo maior com mais recheios. A linha de produção Bolo Da Lua inclui máquinas de encorção como, HM-268/588, Rheon KN400/500 recondicionada e máquinas para modelagem, alinhamento e estampagem. Além disso, vários alimentadores de recheios sólidos e alimentadores de geleia também estão disponíveis para diversos produtos de confeitaria. Em busca da melhor qualidade, a Hundred Machinery desenvolveu o dispositivo de vácuo para sugar o ar entre a gema de ovo e a pasta de feijão. Além disso, também fornecemos moldes personalizados e nosso modelador automático 3D para crostas e formas especiais. Para obter mais informações sobre a máquina de formação de bolos lunares, entre em contato conosco através de formulário de consulta ou e-mail.