Procurar
Pelmeni
Sobre Pelmeni
Pelmeni uma espécie de bolinho russo com carnes picadas embrulhadas em massa fina e sem chumbo. A carne para o recheio variou devido às regiões e climas. Por causa do tempo frio, cogumelos são mais comuns do que vegetais e carnes frondosas como veado serão usados. Além disso, a mistura de diferentes tipos de carne também é popular. A Sibéria adicionou vários temperos, como pimenta-do-reino, cebola e alho, no recheio. Pelmeni é um membro da família de bolinhos, que está relacionado com varenyky ucraniano e pierogi polonês. Como uma das origens dos alimentos congelados, o Pelmeni é criado para ser preservado em clima frio que pode ser preparado com formas simples de cozinhar. Pelmeni são fervidos com água salgada ou caldo de galinha, depois acompanhados com creme de leite, mostarda, molho de tomate, broca ou vinagre. Além disso, existem diferentes maneiras de cozinhar Pelmeni. Na Rússia, no extremo Oriente, Pelmeni será fervido e frito enquanto no Tartarstan, Pelmeni será servido em sopa clara.
Sobre A Máquina Pelmeni
HM-777 é uma máquina de enchimento e formação multiuso para bolinhos recheados, incluindo pelmeni, ravioli, vareniki, Maultaschen, Tortellini, pierogi e muito mais. Além disso, pode fornecer produção estável e em massa com moldes especiais e alimentador de extrusão projetado. De acordo com suas necessidades, não podemos apenas personalizar sua máquina para a configuração da linha de produção. Além disso, fornecemos moldes de personalização e formulação de produtos alimentícios que você deseja produzir. Para obter mais informações sobre a máquina de formação Pelmeni, entre em contato conosco através de formulário de consulta ou e-mail.