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Bolo Da Lua Cantonês
Sobre O Bolo Da Lua Cantonês
Bolo Da Lua é a mais famosa e icônica massa tradicional da cultura chinesa. Pequeno e delicado, o bolo de lua é um presente popular para famílias e amigos durante as férias. Os sabores e formas de bolos da lua diferem de região para região, incluindo bolo de lua cantonês, bolo de lua taiwanês, bolo de lua estilo Suzhou e etc. As diferenças estão na crosta. O bolo de lua cantonês, mais conhecido em todo o mundo, apresenta uma crosta mastigada e macia com um tom de marrom avermelhado. Quanto ao bolo de lua estilo taiwanês e suzhou, a crosta de cor clara é esfolada e macia como massa folhada. Além disso, o bolo de lua tem aparências ainda mais delicadas e recheios mais complicados. Além das tradicionais pastas de sementes de lótus, gema de ovo salgada e nozes mistas, sorvete e queijo também são usados para criar novidades. Quando se trata de bolos lunares modernos, bolo de lua de pele de neve e bolo de lua de cristal com mochi e crosta de geleia também são uma opção popular.
Sobre Máquina De Bolo Da Lua Cantonês
HM-268 é a versão de atualização do HM-168, aprimorada para formar bolo maior com mais recheios. A linha de produção Bolo Da Lua inclui máquinas de encorção como, HM-268/588, Rheon KN400/500 recondicionada e máquinas para modelagem, alinhamento e estampagem. Além disso, vários alimentadores de recheios sólidos e alimentadores de geleia também estão disponíveis para diversos produtos de confeitaria. Em busca da melhor qualidade, a Hundred Machinery desenvolveu o dispositivo de vácuo para sugar o ar entre a gema de ovo e a pasta de feijão. Além disso, também fornecemos moldes personalizados e nosso modelador automático 3D para crostas e formas especiais. Para obter mais informações sobre a máquina de formação de bolos de lua cantonês, entre em contato conosco através de formulário de consulta ou e-mail.