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HM-868 中華まん、マントウ、パン、パン生地包あん成形機

製品説明:

生地を3段階方式で徐々に適切な厚みにプレスする機構を採用し、コンベアで送られた生地上に、フィーダーから内包材が押し出されます。続いて成形ローラーによって内包材が外皮材で包み込まれ、棒状に成形され、最終的にシャッターで包子、パン、桃まん製品のような球状や棒状に成形されます。生産スピード、製品サイズ、外皮材の重量と内包材の量の割合は、操作パネルからいつでも調整、変更できます。機械は生地の弾力を損なわない成形方法を採用し、手作りの味そのままを保つことができます。機械のシャッター成形装置は、操作しやすく、お手入れが簡単で、洗浄の際に取り付け取り外しがしやすい、独立式シャッター設計となっています。オプションを追加することができ、銀糸巻や刈包といったさまざまな製品を生産することができます。モルダーと生地デバイダー機を組み合わせることで自動生産が可能となり、生産能力の大幅な向上、労働コストと食材のロスの削減を達成することができます。

説明

仕様

機械の特長:
:

生産スピード、製品サイズ、製品重量、内包材の量などがいつでも調整、変更できます。
オプションを追加することができ、取り外し式の自動フィーダーは内包材の充填をよりスピーディーに行います。また、お手入れ簡単で、洗浄しやすい独立式シャッター設計となっています。

生産に適した中華式ペストリー製品:緑豆ペストリー、カニ型ゴマまん、老婆餅、マントウ、肉まん、野菜まん、焼き中華まん、刈包、もち米ロール、ホットドッグパン、トースト、フランスパン、クリームパン、あんぱん、銀糸巻、うさぎまん、桃まん、あんまん、葱クレープなど。

。生産能力:包子 600~4,000個/時間、マントウ 600~1,200個/時間
。製品重量:包子 30~150g、マントウ 10~600g
。機械寸法(標準モデル):4,200mm(長さ)×1,300mm(幅)×1,750mm(高さ)
。機械寸法(オプションモデル):5,230mm(長さ)×1,300mm(幅)×1,750mm(高さ)
。機械重量:900kg
。機械電力:3相、220V、3.75kw

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