高雄 Horecaフードショーから戻ったらすぐに、百城機械 が台中ベーカリー協会からの訪問者を歓迎する準備に真剣に取り組んでいました。ベーカリー協会の会員に加えて、全国ベーカリー協会の会長、タイナンベーカリー協会の会長、およびベーカリー業界チェーンの主要サプライヤーがこの機会をスケジュールに入れ、食品業界が百の機械をどのように見ているかを示しています。
100人以上のツアーバスを3台受け取り、優れたファクトリーツアーとオンサイトマシンのデモンストレーションを手配しました。 百城機械は、小麦粉、油、詰め物、包装の有名なサプライヤーと協力し、自動機械で絶妙なお土産を製造しました。著名なゲストにサンプルを提供し、最高の体験だけでなく、最も役立つサポートも提供したいと考えました。
5つ星レベルのサービス
ゲストがバスを降りる前に、百城機械は最も温かい歓迎を示しました。 百城CEO蔡承諺様が、部門、倉庫、工場をゲストに案内しました。同社のコアバリューと工場計画を説明することで、サービスへの献身と強力な技術サポートを示しました。
糕餅機械 :自動食品生産ショー
広々としたショールームは、食品加工機の発展の歴史を展示するだけでなく、試運転にも使用できます。この訪問中に、百城機械は3つの生産ラインを設置し、最先端のベーカリーファクトリーマシンを使用した新しいベーカリー製品の生産を実演しました。
生産ライン1:チョコレートナッツビスケット生産ライン
チョコレートナッツビスケットの生産ラインは、最先端の切断技術で構成されていました。超音波カッターは顕微鏡波を使用して柔らかく粘着性のあるクッキー生地を切断し、構造を損傷することなく清潔で滑らかな表面を残しました。ただし、スライスしたビスケットは柔らかすぎて手で扱うことができません。 HM-206高速食品整列機のおかげで、クッキーはベーカリートレイに簡単に配置されます。ベーカリー、ペストリー、お土産の製造に欠かせない手作りのビスケットは、マルチカラーや個性的なフォルムに合わせた型で製作できます。
生産ライン2:クッキークラストとピギー桃山ムーンケーキの塩漬け卵黄ケーキ
設計されたフローコントローラーと2相シャッターを備えたHM-588多機能 糕餅機械 は、成分の風味と味を維持することができます。固形充填フィーダーと脱気装置により、味噌と卵黄が密接に組み合わされています。 HM-588食品充填成形機は、皮膚と充填物の比率を正確に制御できます。製造工程を標準化し、品質管理を強化することができます。最も競争力のある機能は、その高機能性と大容量であり、ピークシーズンや中秋フェスティバルや近日中の月の大量注文に最適です。さらに、今年のフードショーで正式に発表されたHM-102 3Dフードシェイパーは、コンベヤーベルト上で製品を即座に成形します。この装置は自動生産ラインを最大限に活用し、製品に最大の価値をもたらします。
生産ライン3:芋頭カスタードQパイ
HM-868のぬいぐるみパンとペストリー成形機には、ペストリーの質感を保ちながら生地を平らにするための9つのローラーが装備されていました。ジャムフィーダーや二重充填装置などのオプションの装置は、モチ、タロペースト、溶融カスタードを一度に包むことができます。さまざまな成分が充填されて形成された後、EU-70Lパンを覆うシャッターユニットが生地を分割し、薄片状の肌のペストリーを形成します。 HM-868には、キノコや卵黄肉のパンを作るための固形充填フィーダーを装備することもできます。また、特別なアクセサリーを使用して、スチームシルクロールやバオパンを作ることもできます。もちろん、自動ベーキングペーパー配置機と自動食品調整機で生産ラインを完成させることができます。 台中で最も人気のあるペストリーを効率的に生産するHM-868は、その日の最も問い合わせの多いベーカリーファクトリーマシンです!
このイベントを通じて、百城機械は 自動化 糕餅機械 を宣伝するだけでなく、Dream Teamの強力なサービスを実証します。原材料、生産から包装までの完全な製品計画。ベーキング業界が効率を改善し、持続可能な管理のための品質を維持するのを支援します。
百城機械が最も完全で快適な試運転サービスを提供できるように、工場に来る約束をすることを歓迎します。