検索
春巻き/春巻きの皮
關於 春巻き/春巻きの皮
春巻き(はるまき)は、中国料理の点心の1つ。
春巻きという名称は清代より後のものだが、類似した料理は元代にも見られ、これはイスラム由来と考えられる。元々は、立春のころ、新芽が出た野菜を具として作られたところから「春巻」と名付けられた。
關於 春巻き/春巻きの皮 成形装置
HM-630は半自動春巻き皮製造機です。ペースト生地がホッパーノズルから加熱ドラムへ吹き付けられ、焼きあがったシート状の春巻き皮は1枚づつにカットされ、コンベアで包あん作業テーブルへ送られます。シングルホッパーから内包材の充填を行い、エアーシャッターの採用により、内包物の充填時間を設定します。このように時間を制御することができ、簡単にご使用いただけます。