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チョコ入りクッキー
關於 チョコ入りクッキー
チョコ入りクッキー(英: cookie、蘭: koekje)は、アメリカ食文化圏における、主に小麦を主原料とした小型の焼き菓子の総称である。
クッキーは北米で使われる言葉で、 小さなケーキを意味する中世オランダ語のkoekjeまたは(略式の)koekieから、北米にて英語に派生した。それ以外の英語圏では一般的にビスケットと呼ばれる。クッキーとビスケットは国・地域や言語によって、混同されていたり異なるものであったりと定義はまちまちである。フランスの「プチフール」やドイツの「ゲベック」など、クッキーの同類は諸国に存在する。
關於 チョコ入りクッキー 成形装置
HM-168は7か国で特許を取得した多機能包あん食品成形機で、2010年には台湾のナショナル・インヴェンション・アンド・クリエイション・アワード銀賞を獲得しています。製品に自動で内包材を包み込み、スティックパン、チュロス、牛タンクッキー、餅、フィッシュボール、ハンドメイドクッキーといった球状、棒状、帯状製品を自動生産することができます。