Close
Mesin Pembentuk Roti - Gua Bao
Mesin Pembentuk Roti - Gua Bao
Model:HM-688

Mesin Pembentuk Roti - Gua Bao

HM-688 adalah mesin bakpao daging Tiongkok, mengadopsi metode gulung dan isi, yang mempertahankan tekstur yang lembut. Pertama, adonan akan digulung menjadi lembaran pembungkus oleh laminator adonan otomatis. Kemudian, pembungkus akan diletakkan di konveyor adonan HM-688 untuk produksi lebih lanjut. Adonan akan digulung menjadi ketebalan yang sesuai, dan kemudian membungkus filling yang diekstrusi di atas pembungkus dengan rolling pin. Selain itu, berat, ukuran, dan proporsi kulit dan filling dapat disesuaikan. Akhirnya, roll yang terisi akan dibentuk menjadi bola dan bakpao oleh encrusting shutter. Dengan cutter opsional, mold dan detachable filling feeder, HM-688 dapat membuat vegan bun, steamed bread (mantou), duck bun, bao bun (gua bao), stick biskuit, dan lainnya. Dengan mempertahankan elastisitas adonan fermentasi, HM-688 dapat menciptakan bakpao dengan tekstur handmade. Selain itu, HM-688 dapat berfungsi sebagai mesin pengolahan roti isi untuk roti gurih, roti krim, roti kacang merah, dan lainnya. Mudah dioperasikan, mudah dibersihkan dan dirakit, HM-688 efisien, ramah pengguna, dan higienis.

Video

Fitur

Spesifikasi

Makanan yang dapat diproduksi

Pertanyaan yang sering diajukan

Makanan Beku: Bakpao Tiongkok, Bakpao Daging, Bakpao Manis, Bakpao Pasta Kacang, Bakpao Babi Panggang, Roti Kukus (Mantou), Bakpao Bebek/Bao Bun (Gua Bao), Stick Biskuit, Grissini, dan lainnya.

Fitur:

  • Metode pembungkus dengan gulungan, mempertahankan tekstur adonan.
  • Perangkat opsional untuk produk beragam, seperti bakpao bebek, gulungan sutra kukus, dan bakpao vegan.
  • Pengumpan isi independen yang dapat dilepas.
  • Mudah digunakan, efisien, dan higienis.
  • Kapasitas: Bao (steamed bun) 600 hingga 4.000 pcs per jam, Mantou (steamed bread) 600 hingga 12.000 pcs per jam
  • Berat Produk: Bao 30 hingga 150 g, Mantou 10 hingga 600 g
  • Dimensi: 3.623 mm (P) x 680 mm (L) x 1.769 mm (T)
  • Berat Mesin: 750 kg
  • Pasokan Daya: 3 Phase, 220V, 2,25KW

Q1:Jika lini produksi ingin beralih dari bakpao daging ke bakpao manis (tausa/kacang merah, wijen), apakah pembersihan dan pergantian lini akan memakan banyak waktu?

A1:Efisiensi pergantian lini produksi merupakan keunggulan utama dari peralatan Hundred Machinery. Jika hanya mengganti varian rasa isian bagian dalam, operator hanya perlu membersihkan "kereta hopper isian" serta komponen pipa yang bersentuhan langsung dengan isian. Mesin ini mengadopsi desain ramah pengguna yang mudah dibongkar pasang, sehingga personel lini produksi biasa dapat menyelesaikan pembersihan menyeluruh dan memasukkan kembali bahan dalam waktu kurang dari 30 menit, yang secara signifikan memangkas biaya tersembunyi akibat waktu henti mesin (downtime).

Q2:Jika kami membeli mesin ini untuk pabrik di Asia Tenggara, Eropa, atau Amerika, bagaimana penanganan pemeliharaannya jika terjadi kerusakan mendadak?

A2:Hundred Machinery memiliki "Sistem Layanan Purnajual Jarak Jauh Lintas Negara" yang sangat matang. Ketika peralatan di luar negeri mengalami kendala, tim Anda tidak perlu menunggu lama kedatangan teknisi dari luar negeri; Anda dapat segera terhubung melalui video call langsung dengan tim teknis kami. Kami akan membantu mendiagnosis masalah melalui kamera, serta menyediakan video panduan perbaikan dan langkah-langkah SOP (Standar Prosedur Operasional) untuk memandu personel di lokasi dalam mengatasi masalah dengan cepat, memastikan lini produksi luar negeri Anda tetap menghasilkan keuntungan secara berkelanjutan dan stabil.

Kolom Permintaan