Close
Mesin Pembuat Kulit Otomatis (Tipe High Speed)
Mesin Pembuat Kulit Otomatis (Tipe High Speed)
Model:HM-168

Mesin Pembuat Kulit Otomatis (Tipe High Speed)

HM-168 adalah mesin encrusting serbaguna, yang dipatenkan di tujuh negara. Meraih medali perak Penghargaan Penemuan dan Kreasi Nasional Taiwan pada tahun 2010, HM-168 dapat membentuk makanan isi menjadi bola, bar, dan sebagainya. Cocok untuk kue dan makanan roti seperti mooncake, pineapple cake, filled cookie, maamoul, dll. Selain itu, HM-168 juga berguna untuk membuat makanan bebas gluten seperti mochi, tang yuan, crystal dumplings, dll. Selain itu, aksesori opsional stainless steel untuk produk daging, unggas, dan ikan juga tersedia. Tipe stainless steel HM-168 adalah mesin encrusting serbaguna untuk pembuatan bakso, scotch egg, wellington meatball, kibbeh, Knödel, cheese ball, arancini, dan lainnya. Cocok untuk pembentukan bola ikan isi, Coxinha, dan surimi, HM-168 dapat mengolah bahan yang lengket.

HM-168 dilengkapi dengan panel kontrol dan sistem komputer untuk menyesuaikan kecepatan, berat, ukuran, dan proporsi kulit dan isi. Dengan 100 set data produk, pengguna dapat menerapkan mesin otomatis untuk produksi massal. Kapasitas maksimum produk berbobot 45 gram adalah 100 buah per menit. Selain itu, HM-168 dapat dilengkapi dengan perangkat pengisian ganda untuk menghasilkan makanan dengan isian ganda. Atau, pengguna dapat menggunakan perangkat pengisian padat untuk telur asin isi, buah beri, kacang, dan bahan padat lainnya. Perangkat pengisian lainnya adalah pengumpan selai. Pengumpan pengisian selai dapat dipasang untuk mengisi makanan dengan krim, selai, dan pengisian cair lainnya ke dalam makanan isi. Mesin encrusting serbaguna HM-168 adalah pilihan yang bagus untuk produksi makanan industri.

Video

Fitur

Spesifikasi

Makanan yang dapat diproduksi

Pertanyaan yang sering diajukan

Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis HM-168 (Produsen & Pemasok) - 5 Fitur Utama

1. Dipatenkan di 7 Negara, Sertifikasi R&D Tingkat Nasional
Memegang paten di 7 negara di seluruh dunia dan dianugerahi Medali Perak dari National Invention and Creation Award di Taiwan, menghadirkan produksi makanan otomatis yang stabil dan berkualitas tinggi melalui teknologi pembentukan yang matang.
2. Kontrol Cerdas untuk Produksi Massal yang Efisien
Dilengkapi dengan antarmuka layar sentuh cerdas yang mampu menyimpan hingga 100 resep produk untuk penggantian produksi yang cepat. Cocok untuk produk berukuran 10 hingga 150g, dengan kapasitas hingga 100 buah per menit untuk item di bawah 45g, secara efektif mengurangi kesalahan manusia dan meningkatkan kualitas produksi.
3. Pemrosesan Makanan Serbaguna dalam Satu Mesin
Tersedia dengan konfigurasi baja tahan karat SUS304 opsional. Selain produk roti dan kue, mesin ini juga ideal untuk memproduksi bakso ikan, bakso babi, pangsit daging (bawan), pangsit kristal, serta berbagai produk daging, surimi, dan makanan siap saji lainnya.
4. Desain Modular untuk Berbagai Kegunaan
Dengan menambahkan modul opsional, mesin ini mendukung pengisian ganda, pengisian selai, inklusi padat, dan berbagai aksesori pembentuk, sehingga mudah memproduksi kue bulan, kue nanas, mochi, kue kura-kura merah, dan berbagai makanan isi lainnya. Satu peralatan memenuhi beragam kebutuhan produk, secara signifikan meningkatkan tingkat pemanfaatan peralatan dan laba atas investasi (ROI).
5. Integrasi Cepat dengan Dukungan Teknis Komprehensif
Menyediakan pelatihan operator, pemasangan di tempat, uji coba mesin, dan panduan resep untuk membantu pabrik makanan dengan cepat mengadopsi otomatisasi, mempersingkat waktu pengembangan, dan mempercepat produksi massal.

 

。Kapasitas: Maks. 100 pcs/menit (Di bawah 45g)

。Berat Produk: 10 ~ 150 g

。Dimensi: 1.550mm (P) x 900mm (L) x 1.300mm (T)

。Berat Mesin: 365 kg

。Pasokan Daya: 3 Fase, 220V, 2KW

Q1: Apa keunggulan teknologi dan sertifikasi R&D dari HM-168?

A1: HM-168 memiliki keunggulan teknologi yang kuat. Mesin ini telah memperoleh paten di 7 negara di seluruh dunia dan meraih Medali Perak dari Penghargaan Inovasi Nasional Taiwan. Desain perangkat keras serta stabilitas produksi telah memenuhi sertifikasi ketat tingkat nasional.

Q2: Bagaimana sistem kontrol membantu mengurangi kesulitan operasional di lini produksi?

A2: Dilengkapi panel kontrol komputer pintar dengan 100 fungsi penyimpanan pengaturan produk. Operator hanya perlu memilih nomor produk untuk mereplikasi rasio adonan dan isian serta berat secara akurat, sehingga memungkinkan produksi massal otomatis dan mengurangi kesalahan manusia secara signifikan.

Q3: Apakah HM-168 cocok untuk pengolahan makanan laut atau daging selain produk bakery?

A3: Sangat cocok. HM-168 dirancang untuk produk olahan daging dan berbasis surimi. Tersedia opsi stainless steel khusus dengan ketahanan korosi tinggi dan mudah dibersihkan, sehingga memenuhi standar kebersihan ketat untuk bakso ikan, bakso daging, dumpling, dan crystal dumpling.

Q4: Bagaimana HM-168 memberikan efisiensi investasi multi-produk dengan satu mesin?

A4: HM-168 menggunakan desain modular dengan kompatibilitas tinggi. Dapat dilengkapi sistem isian ganda, perangkat isian selai, pengumpan bahan padat, atau pemotong independen. Satu mesin dapat memproduksi produk padat, cair, lapisan ganda, hingga produk dengan kuning telur utuh, sehingga memaksimalkan fleksibilitas produksi.

Q5: Untuk isian dengan aliran tinggi (seperti roti lava), bagaimana HM-168 memastikan kualitas pembentukan?

A5: Untuk isian cair, HM-168 dapat dilengkapi sistem isian ganda guna meningkatkan kemampuan pelapisan. Mekanisme inti memastikan kestabilan dan kekuatan segel, sehingga secara efektif mencegah kebocoran atau pecahnya isian. Teknologi ini telah berhasil digunakan di banyak pabrik makanan untuk produksi roti lava.

Q6: Berapa lama waktu yang dibutuhkan operator untuk menguasai HM-168 dan apakah tersedia dukungan proses?

A6: Umumnya operator hanya membutuhkan 1–2 hari pelatihan dasar untuk menguasai operasi utama. Hundred Machinery menyediakan layanan uji coba dengan bahan baku pelanggan serta dukungan melalui sumber daya industri “Hero Alliance”, termasuk penyesuaian resep dan optimasi proses produksi.

Kolom Permintaan