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भरी पाई
भरा पाई के बारे में
एक पाई पेस्ट्री आवरण की एक बेक्ड पेस्ट्री है जो मीठे या नमकीन अवयवों से भरी होती है। मीठे पाई में फल, नट्स, ब्राउन शुगर या मीठी सब्जियां होती हैं। नमकीन पाई कोंटिन मांस, अंडे और पनीर या पिज्जा की तरह सब्जियां। जायके के अलावा, पाई के रूपों में भी अलग है । पाई तीन तरह की होती है। एक भरा पाई है, दूसरा टॉप-क्रस्ट पाई है, और दूसरा दो पपड़ी पाई है । एक भरा हुआ पाई, जिसे सिंगल-क्रस्ट या बॉटम-क्रस्ट पाई के नाम से भी जाना जाता है, शीर्ष पपड़ी के बिना एक खुला चेहरा पाई है। भरे हुए पाई को भरने के लिए नीचे की पपड़ी के ऊपर भरा जाएगा और खुला छोड़ दिया जाएगा। एक शीर्ष परत पाई, जैसा कि इसका नाम संदर्भित है, भरने में नीचे की पपड़ी के बिना पेस्ट्री के साथ कवर किया गया है। एक दो पपड़ी पाई के लिए के रूप में, भरने पेस्ट्री खोल में संलग्न किया जाएगा । शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री एक विशिष्ट पाई क्रस्ट है जबकि बिस्कुट, मैश किए हुए आलू और टुकड़ों को भी पाई क्रस्ट के रूप में काम कर सकते हैं।
भरी पाई मशीन के बारे में
एचएम-588 सौ मशीनरी की सबसे उन्नत बहुउद्देशीय एनक्रस्टिंग मशीन है। सभी प्रकार के खाद्य उत्पादन के लिए उपयुक्त, एचएम-588 बहुउद्देशीय एनक्रस्टिंग मशीन मोची, कुकी, मीटबॉल, अरांसिनी, किब्बेह, कोक्सिन्हा, रोटी, रोल और ब्रेड बना सकती है। हमने एक्सट्रूज़न में सुधार करने के लिए एक्सट्रूज़न फ्लो कंट्रोलर्स की ढलान को 45 डिग्री में डिजाइन किया, जिससे हॉपर में फंसी सामग्रियों को रोका जा सके। इसके अतिरिक्त, एचएम-588 में क्रमशः दोनों एक्सट्रूज़न फ्लो कंट्रोलरों को नियंत्रित करने के लिए दो व्यक्तिगत मोटर्स हैं। इस नए डिजाइन के लिए धन्यवाद, उपयोगकर्ता त्वचा के अनुपात को समायोजित कर सकते हैं और सटीकता के साथ भर सकते हैं, उत्पादों की गुणवत्ता को बढ़ा सकते हैं। चिकनी एक्सट्रूडिंग सिस्टम पेंच के प्रभाव को कम करता है, अवयवों की बनावट और गुणवत्ता को बनाए रखता है। एक और नया डिजाइन पेटेंट 2-चरण शटर सिस्टम है, जो पतली त्वचा और अधिक भरने वाले उत्पादों को बनाने के लिए पपड़ी की मोटाई को नियंत्रित करता है। भरी पाई बनाने मशीन के बारे में अधिक जानकारी के लिए, कृपया जांच फार्म या ईमेल के माध्यम से हमसे संपर्क करें ।