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Gofre
Sobre Gofre
Un gofre es una especie de panqueque hecho de masa o masa de levadura horneada entre dos platos de hierro calentados. La característica del Gofre son los patrones especiales formados por las rejillas de las placas. Gofre sirve como desayuno con miel, bayas, crema batida y helado. Desde el crujiente y esponjoso Gofre de Bruselas, el Gofre de Lieja masticable hasta el estroopwafel holandés relleno de jarabe, el gofre se come ampliamente en todo el mundo.