Buscar
Aspecto hecho a mano Potsticker
Sobre Potsticker
El nombre, potsticker, proviene de la forma en que se cocinó el Bola De Masa Hervida, que originalmente era una solución para las sobras. Las albóndigas son difíciles de conservar después de cocinar porque los envoltorios se cocinarán demasiado si las albóndigas se hierven por segunda vez. Por lo tanto, para evitar que las albóndigas se desmoronaran, la gente cocía al vapor y freía las albóndigas en sartenes. Sorprendentemente, las albóndigas crujientes y pegadas en la sartén. Es por eso que la gente llama potsticker, guotie, que significa «atascado en la olla». Hoy en día, los potstickers ya no son sobras. La gente cocía al vapor y frito potstickers crudos en sartenes calientes o en rejillas con aceite. Además de las formas de cocción, la forma de potsticker también cambió en consecuencia. Por ejemplo, los potstickers fritos en sartenes seguían siendo su forma de medio círculo. Por otro lado, los potstickers fritos en las rejillas son más largos y grandes. El nombre también difería en diferentes regiones. Por ejemplo, los japoneses llaman a los potstickers Yaki Gyoza mientras que los coreanos los llaman Bibim Mandu. Aparte de la c …
Sobre máquina Potsticker
La serie HM-7 son máquinas formadoras de Bola De Masa Hervida diseñadas para gyoza, rotación y pastelería rellena y pastel. HM-777 es una máquina de llenado y conformado multipropósuso, que puede proporcionar una producción estable y en masa. Para aquellos que persiguen la textura fina de la masa de Bola De Masa Hervida, tenemos HM-717 envoltura de Bola De Masa Hervida tipo hoja. El innovador método de conformado conserva la textura masticable de la masa que se asemeja a las albóndigas hechas a mano. De acuerdo con sus necesidades, no sólo podemos personalizar los moldes y la máquina para la configuración de la línea de producción, sino también personalizar el producto alimenticio que desea producir. Para obtener más información acerca de la máquina de formación de potsticker, póngase en contacto con nosotros a través de formulario de consulta o correo electrónico.