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áquina automática de encrustado (tipo de alta velocidad)
áquina automática de encrustado (tipo de alta velocidad)
Modelo:HM-168

áquina automática de encrustado (tipo de alta velocidad)

HM-168 es una máquina encrustadora multipropósito, patentada en siete países. Ganadora de la medalla de plata del Premio Nacional de Invención y Creación de Taiwán en 2010, HM-168 puede formar alimentos rellenos en bolas, barras, etc. Es adecuada para productos de repostería como mooncakes, pasteles de piña, galletas rellenas, maamoul, etc. Además, HM-168 es útil para la fabricación de alimentos sin gluten como mochi, tang yuan, empanadillas de cristal, etc. Además, se ofrecen accesorios opcionales de acero inoxidable para productos de carne, aves y pescado. El tipo de acero inoxidable HM-168 es una máquina encrustadora multipropósito para albóndigas, huevo escocés, albóndigas estilo Wellington, kibbeh, Knödel, bolitas de queso, arancini, entre otros. Adecuada para la formación de bolas de pescado rellenas, Coxinha y surimi, HM-168 puede procesar ingredientes pegajosos.

HM-168 está equipada con panel de control y sistema informático para ajustar la velocidad, peso, tamaño y la proporción de piel y relleno. Con 100 conjuntos de datos de productos registrados, los usuarios pueden aplicar máquinas automáticas para la producción en masa. La capacidad máxima de un producto de 45 gramos es de 100 piezas por minuto. Además, HM-168 puede estar equipada con un dispositivo de doble relleno para producir alimentos con múltiples rellenos. O los usuarios pueden aplicar un dispositivo de relleno sólido para yemas de huevo saladas, bayas, nueces y otros ingredientes sólidos. Otro dispositivo de relleno es el alimentador de mermelada. Un alimentador de relleno de mermelada se puede instalar para rellenar alimentos con natillas, mermelada y otros rellenos fundidos y líquidos. La máquina encrustadora multifuncional HM-168 es una excelente elección para la producción industrial de alimentos.

Video

Característica

Especificación

Alimentos que pueden producirse

Preguntas frecuentes

Máquina de encostrado y moldeado automático HM-168 (Fabricante y proveedor) - 5 características principales

1. Patentada en 7 países, certificación nacional en I+D
Cuenta con patentes en 7 países de todo el mundo y ha sido galardonada con la Medalla de Plata del Premio Nacional de Invención y Creación en Taiwán, ofreciendo una producción de alimentos automatizada, estable y de alta calidad a través de una tecnología de moldeado madura.
2. Control inteligente para una producción en masa de alta eficiencia
Equipada con una interfaz táctil inteligente capaz de almacenar hasta 100 recetas de productos para un cambio rápido de producción. Adecuada para productos de 10 a 150 g, con una capacidad de hasta 100 piezas por minuto para artículos de menos de 45 g, lo que reduce eficazmente el error humano y mejora la calidad de producción.
3. Procesamiento de alimentos versátil en una sola máquina
Disponible con configuración opcional de acero inoxidable SUS304. Además de los productos de panadería, también es ideal para la producción de albóndigas de pescado, albóndigas de cerdo, albóndigas de carne (bawan), albóndigas de cristal y diversos alimentos preparados a base de carne y surimi.
4. Diseño modular, multifuncional
Al añadir módulos opcionales, admite doble relleno, depósito de mermelada, inclusiones sólidas y varios accesorios de moldeado, produciendo fácilmente pasteles de luna, pasteles de piña, mochis, pasteles de tortuga roja y otros alimentos rellenos. Un solo equipo satisface diversas demandas de productos, mejorando significativamente la utilización de los equipos y el retorno de la inversión.
5. Implementación rápida con soporte técnico integral
Ofrece capacitación para operadores, instalación en sitio, pruebas de funcionamiento y asesoría en recetas para ayudar a las fábricas de alimentos a adoptar rápidamente la automatización, acortar los plazos de desarrollo y acelerar la producción en masa.

 

Capacidad: Máximo 100 piezas/min (menos de 45 g)

Peso del Producto: 10 ~ 150 g

Dimensiones: 1,550 mm (L) x 900 mm (An) x 1,300 mm (Al)

Peso de la Máquina: 365 kg

Suministro de Energía: Trifásico, 220V, 2KW

Capacidad: Máximo 100 piezas/min (menos de 45 g)

Peso del Producto: 10 ~ 150 g

Dimensiones: 1,550 mm (L) x 900 mm (An) x 1,300 mm (Al)

Peso de la Máquina: 365 kg

Suministro de Energía: Trifásico, 220V, 2KW

 

Galleta de Mochi

Galleta de Mochi

Wagashi

Wagashi

Postre japonés de batata

Postre japonés de batata

Rollo de rayas de cuatro colores

Rollo de rayas de cuatro colores

Rollo de galleta retorcida

Rollo de galleta retorcida

Pryanik

Pryanik

Galleta de jengibre rusa

Galleta de jengibre rusa

Galleta de ranuras torcidas

Galleta de ranuras torcidas

Galleta rellena de flores

Galleta rellena de flores

Galleta con trozos de chocolate

Galleta con trozos de chocolate

Galleta rellena de nuez

Galleta rellena de nuez

Pan de jengibre

Pan de jengibre

Galleta de tablero de ajedrez

Galleta de tablero de ajedrez

Galleta de caja de hielo

Galleta de caja de hielo

Galleta Rellena de Chocolate

Galleta Rellena de Chocolate

Pastelería tradicional china

Pastelería tradicional china

Pastel de sol

Pastel de sol

Pastel de esposa

Pastel de esposa

Galleta de lengua de buey

Galleta de lengua de buey

Mooncake diseñado

Mooncake diseñado

Mooncake cantonés

Mooncake cantonés

Pastel de dote

Pastel de dote

Pastel de luna de crema

Pastel de luna de crema

Pastel de pasta de frijoles (Mochi tailandés)

Pastel de pasta de frijoles (Mochi tailandés)

Pastel de huevo salado con corteza de galleta

Pastel de huevo salado con corteza de galleta

Pastel de piña

Pastel de piña

Barra rellena de dátiles

Barra rellena de dátiles

Galleta rellena de pasta miniatura

Galleta rellena de pasta miniatura

Maamoul

Maamoul

Donut

Donut

Gofre

Gofre

Mochi de cristal

Mochi de cristal

Albóndiga de artemisa

Albóndiga de artemisa

Pastel de tortuga roja

Pastel de tortuga roja

Empanadilla de cerdo y tapioca

Empanadilla de cerdo y tapioca

Bola de arroz pegajoso salada (Tang Yuan)

Bola de arroz pegajoso salada (Tang Yuan)

Bola de arroz pegajoso dulce (Tang Yuan)

Bola de arroz pegajoso dulce (Tang Yuan)

Kachori

Kachori

Coxinha

Coxinha

Kibbeh / Kubba

Kibbeh / Kubba

Hamburguesa de carne picada

Hamburguesa de carne picada

Máquina para hacer albóndigas

Máquina para hacer albóndigas

Arancini

Arancini

Croqueta

Croqueta

Bola de Tapioca Cristalina

Bola de Tapioca Cristalina

Bolita de pescado rellena

Bolita de pescado rellena

Bola de surimi

Bola de surimi

Bola de pasta de pescado

Bola de pasta de pescado

Bola de olla caliente

Bola de olla caliente

Kachori

Kachori

Gulab Jamun

Gulab Jamun

Cham cham

Cham cham

Bolita de Taro frita

Bolita de Taro frita

Pan plano de cebolla de verdeo

Pan plano de cebolla de verdeo

Acerca del Modak

Acerca del Modak

Rasgulla

Rasgulla

Pyzy de papa

Pyzy de papa

Albóndigas de ciruela (Knödel)

Albóndigas de ciruela (Knödel)

Bola rellena de taro

Bola rellena de taro

Bolita de sésamo

Bolita de sésamo

Acerca del dulce de maní blando

Acerca del dulce de maní blando

Pan Naan Indio

Pan Naan Indio

Perros calientes coreanos

Perros calientes coreanos

Daifuku de fresa

Daifuku de fresa

Pan de batata coreano

Pan de batata coreano

Tulumba

Tulumba

Churros rellenos

Churros rellenos

Pan Gyeongju

Pan Gyeongju

Galette bretona de fresa

Galette bretona de fresa

Hojaldre de mochi vegano con salsa Zha Jiang

Hojaldre de mochi vegano con salsa Zha Jiang

Muffin Vegano con Hilo de Queso

Muffin Vegano con Hilo de Queso

Papas fritas rellenas de queso

Papas fritas rellenas de queso

Explosión de queso vegetal fundido

Explosión de queso vegetal fundido

Pastel de frijol mungo «Gato Dorado

Pastel de frijol mungo «Gato Dorado

Q1: ¿Qué ventajas tiene la HM-168 en tecnología de hardware y certificaciones de I+D?

A1: La HM-168 cuenta con una sólida ventaja tecnológica. Ha obtenido patentes en 7 países y ha sido galardonada con la medalla de plata del Premio Nacional de Invenciones de Taiwán. Su diseño de hardware y la estabilidad de producción cumplen con estrictas certificaciones a nivel nacional.

Q2: ¿Cómo ayuda el sistema de control a reducir la dificultad operativa en la línea de producción?

A2: Está equipada con un panel de control inteligente con 100 memorias de configuración de productos. Los operadores solo necesitan seleccionar el número de receta correspondiente para reproducir con precisión la proporción de masa y relleno, así como el peso, permitiendo una producción automatizada a gran escala y reduciendo significativamente los errores humanos.

Q3: ¿La HM-168 es adecuada para productos del mar o procesamiento de carne además de productos de panadería?

A3: Sí, totalmente. La HM-168 es adecuada para productos cárnicos y alimentos elaborados a base de surimi. Cuenta con opciones de acero inoxidable especialmente diseñadas, con alta resistencia a la corrosión y fácil limpieza, cumpliendo con estrictos estándares de higiene para productos como albóndigas de pescado, albóndigas de carne, dumplings y dumplings cristal.

Q4: ¿Cómo logra la HM-168 el beneficio de inversión multi-producto con una sola máquina?

A4: La HM-168 adopta un diseño modular altamente compatible. Puede equiparse con sistema de doble relleno, dispositivo de relleno de mermelada, alimentador de sólidos o cortador independiente. Una sola máquina puede producir productos sólidos, líquidos, de doble capa o incluso con yema de huevo entera, maximizando la capacidad de producción versátil.

Q5: Para rellenos de alta fluidez (como bollos lava), ¿cómo garantiza la HM-168 la calidad del formado?

A5: Para rellenos líquidos, la HM-168 puede incorporar un sistema de doble relleno para mejorar el encapsulado. Su mecanismo central garantiza la estabilidad del sellado y la integridad del producto, evitando eficazmente fugas o rupturas. Esta tecnología ya ha sido adoptada con éxito en numerosas fábricas de alimentos para la producción de bollos lava.

Q6: ¿Cuánto tiempo necesitan los operadores para aprender a usar la HM-168 y se ofrece soporte de proceso?

A6: Generalmente, los operadores pueden dominar las funciones básicas en 1–2 días de formación. Hundred Machinery ofrece servicio de pruebas con materiales del cliente y soporte mediante recursos industriales como “Hero Alliance”, incluyendo ajuste de recetas y optimización del proceso de producción.

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