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Pastel De Luna
Sobre Pastel de luna
El pastel de luna es la pastelería tradicional más famosa e icónica de la cultura china. Pequeño y delicado, pastel de luna es un regalo popular para las familias y amigos durante las vacaciones. Los sabores y formas de pasteles lunares difieren de una región a otra, incluyendo pastel de luna cantonés, pastel de luna taiwanés, pastel de luna al estilo de Suzhou y etc. Las diferencias están en la corteza. El pastel de luna cantonés, más conocido en todo el mundo, cuenta con una corteza masticable y tierna con un tono de marrón rojizo. En cuanto a la torta de luna al estilo taiwanés y Suzhou, la corteza de color claro es escamosa y tierna como el hojaldre. Además, el pastel de luna tiene apariencias aún más delicadas y rellenos más complicados. Aparte de las tradicionales pastas de semillas de loto, la yema de huevo salada y las nueces mixtas, el helado y el queso también se utilizan para crear novedad. Cuando se trata de pasteles de luna modernos, pastel de luna de piel de nieve y pastel de luna de cristal con mochi y corteza de jalea también son una opción popular.
Acerca de la máquina formadora de pasteles de luna
HM-268 es la versión de actualización del HM-168, mejorada para formar pasteles más grandes con más rellenos. La línea de producción de Pastel De Luna incluye máquinas incrustadoras como, HM-268/588, Rheon KN400/500 reacondicionados y máquinas para dar forma, alineación y estampación. Además, múltiples alimentadores de rellenos sólidos y alimentadores de mermelada también están disponibles para diversos productos de pastelería. En busca de la mejor calidad, Hundred Machinery desarrolló el dispositivo de vacío para aspirar el aire entre la yema de huevo y la pasta de frijol. Además, también proporcionamos moldes personalizados y nuestro formador automático de pastelería 3D para costras y formas especiales. Para obtener más información sobre la máquina de formación de pasteles de luna, póngase en contacto con nosotros a través de un formulario de consulta o correo electrónico.