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Pan Tricolor al Vapor
Sobre el Pan Tricolor al Vapor
Los panes al vapor, o llamados mantou, son uno de los alimentos básicos chinos representativos. Hecho de harina y agua, los panes al vapor se fermentan y se cuenan al vapor. Mantou se ve suave desde el exterior con texturas varían según la formulación. Aunque los mantou suelen ser simples, se desarrollan más y más variantes. Para responder a las necesidades del mercado, mantou de todo tipo de sabores llegan a los estantes de la tienda. Por ejemplo, el pan al vapor bicolor, es decir, dos masas de diferentes sabores, como chocolate, bayas, taro, azúcar morena y así sucesivamente, se enrollan juntas. Las capas claras y las texturas diversas se pueden formar a través de diferentes métodos
Acerca de la máquina de pan al vapor tricolor
HM-868 es una máquina de procesamiento de pan relleno multipropósitos para la elaboración de pan al vapor y bollo al vapor. Aparte del bollo al vapor chino, los alimentos de panadería hechos de masa recta, masa vieja y esponjas se pueden hacer por HM-868. Para preservar la elasticidad de la masa, HM-868 adaptó un proceso de laminación de tres pasos para enrollar la masa plana. A continuación, la masa se enrollará en el espesor adecuado, y luego envolver el relleno extruido en el envoltorio por un rodillo. Además, el peso, el tamaño y la proporción de la piel y el relleno son ajustables. Finalmente, el rollo relleno se formará en bolas y bollos por el obturador incrustado. Con cortador opcional, moldes y alimentador de relleno desmontable, HM-868 puede hacer bollos veganos, panes al vapor (mantou) y bollos de pato, bollos de bao (gua bao), rollo de seda al vapor, palitos de galletas y más. Para obtener más información acerca de la máquina de pan al vapor bicolor, por favor póngase en contacto con nosotros a través de formulario de consulta o correo electrónico.