يوجد عدد قليل نسبيًا من مطاعم الشرق الأوسط في تايوان. عندما يتعلق الأمر بمطبخ الشرق الأوسط ، قد تفكر فقط في “شاروارما” وهو طعام شائع في تايوان. في الواقع ، مطبخ الشرق الأوسط واسع النطاق وحساس. بسبب الاستخدام المتكرر للتوابل مثل الكمون والهيل وأوراق النعناع ، تتميز المأكولات الشرق أوسطية بنكهة رائعة ومذاق غني.
معمول لذيذ ولذيذ
المعمول عبارة عن كوكيز عربية شهيرة بالتمر. خلال العطلة الدينية ، يصنع الناس المعمول للاحتفال والمشاركة مع أفراد الأسرة والضيوف. المعمول التقليدي مصنوع من السميد ومحشو بالتمر والمكسرات والقرفة. تستخدم بعض الوصفات ماء الورد وتخلطه مع العجينة ، وتجعل الطعم طازجًا وأنيقًا بشكل غير عادي. ليس فقط مذاق المعمول ولكن أيضًا مظهره مميز. تم ختم الأنماط الهندسية على المعمول بالقوالب. المظاهر الجميلة تجعل ملفات تعريف الارتباط الاحتفالية التقليدية هذه محبوبًا وشعبية.
كبة شهية
الكبة ، وتسمى أيضًا الكبة ، هي طبق وطني شرق أوسطي. إنه ليس مطبخًا محليًا فحسب ، بل إنه أيضًا طعام شائع شهير. تصنع الكبة عادة من عجينة البرغل أو عجين الأرز الأبيض طويل الحبة ، وعادة ما تكون الحشوة مصنوعة من البصل المفروم ولحم البقر المفروم / لحم الضأن ومنكهة بالقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والتوابل الأخرى. تتشكل على شكل زيتون وتُقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. عادة ما يأكلها الناس مع الصلصة الغنية ، أو يغمسونها في وعاء من الحساء ، والطعم لذيذ حقًا.
إتقان صنع الوجبات الخفيفة: آلة معمول أوتوماتيكية HM-168
من خلال الحصول على براءات اختراع في سبع دول ، يمكن لآ آلة معمول أوتوماتيكية HM-168 تعبئة الحشوة في المنتج وتشكيل المنتج على شكل كرة أو عصا أو رغيف. يمكن ضبط حجم المنتج ووزنه والغلاف والتعبئة ونطاق الطول بشكل مثالي عبر لوحة الكمبيوتر. MH-168 متعدد الوظائف ومناسب لصنع جميع أنواع الأطعمة المحشوة تقريبًا مثل المعمول والكبة وزلابية اللحم وكرات اللحم وكعكة الأناناس والبسكويت الفسيفسائي وما إلى ذلك ، يجعل HM-168 خط إنتاج الطعام الأوتوماتيكي الخاص بك أكثر مرونة وتنوعًا و فعالة.
إذا كنت تريد معرفة المزيد عن منتجات HM-168 ، أو تحديد موعد للتشغيل التجريبي المجاني ، فيرجى الاتصال بنا.