بحث
بيروغة
حول بيروغة
يتم تعبئة الزلابية بيروغة من بولندا وأوروبا الشرقية. مع حشوات مالحة أو حلوة ملفوفة بعجين غير مخمر ، عادة ما يتم غلي البيروجي بالماء أو مقلي. تشمل الحشوات النموذجية البطاطس ، مخلل الملفوف واللحوم المطحونة والجبن والفواكه. يمكن تقديم الزلابية مع إضافات ، مثل الزبدة المذابة أو القشدة الحامضة أو البصل المقلي. يعتبر بيروغة كطبق وطني لبولندا على الرغم من أنها تحظى أيضًا بشعبية في المجتمع اليهودي الأشكنازي وأمريكا الشمالية. في الولايات المتحدة وكندا ، يمثل مصطلح البيروجي جميع أنواع الزلابية في أوروبا الشرقية ، بغض النظر عن الشكل أو الحجم أو الحشو.
حول آلة بيروغة
HM-777 هي آلة تعبئة وتشكيل متعددة الأغراض للزلابية المحشوة ، بما في ذلك ذلك بيلميني ، رافيول ، فارنيكي ، Maultaschen ، تورتيليني ، بيروغة وأكثر من ذلك. علاوة على ذلك ، يمكن أن توفر إنتاجًا مستقرًا وكميات كبيرة مع قوالب خاصة ومغذي بثق مصمم. تلبية لاحتياجاتك ، لا يمكننا فقط تخصيص جهازك لتكوين خط الإنتاج. أيضا ، نحن نقدم تخصيص قوالب وصياغة المنتج الغذائي الذي ترغب في إنتاجه.
لمزيد من المعلومات حول آلة تشكيل بيروغة ، يرجى الاتصال بنا عبر نموذج الاستفسار أو البريد الإلكتروني.