بحث
كعك القمر المصمم
كعك القمر المصمم
يتميز كعكة القمر الكانتونية ، وهي كعكة القمر الأكثر شيوعًا ، بالقشرة المتفتتة والمضغية. على عكس القشرة اللامعة ذات اللون البني المحمر من كعكة القمر الكانتونية ، فإن قشرة كعكة القمر على طراز سوتشو ذات لون فاتح وقشاري ورقيق. كعك القمر على غرار سوتشو أكثر خفة وأناقة مع بشرة ناعمة ، أكثر نعومة من عجين الفطير. أما بالنسبة إلى كعك الورد ، فهو يشبه كعك القمر على طراز شنغهاي مع عجينة الزبدة القصيرة ، وهو مثالي للأشكال الخاصة. بدلاً من النمط التقليدي للنباتات والرموز ، يتم صنع كعكة القمر الوردية إلى وردة ثلاثية الأبعاد. يجعل التصميم الخاص المنتج مميزًا وشعبيًا بين العملاء.
آلة كعك القمر
HM-268 هو إصدار ترقية HM-168 ، تم تحسينه لتشكيل كعكة أكبر بمزيد من الحشوات. يشمل خط إنتاج كعك القمر آلات المغلفة مثل HM-268/588 ، و Rheon KN400 / 500 المجدد وآلات التشكيل والمحاذاة والختم. بالإضافة إلى ذلك ، تتوفر أيضًا العديد من مغذيات الحشو الصلبة ومغذيات المربى لمنتجات المعجنات المتنوعة. سعياً لتحقيق أفضل جودة ، طورت Hundred Machinery جهاز التفريغ لامتصاص الهواء بين صفار البيض ومعجون الفول. علاوة على ذلك ، قدمنا أيضًا قوالب مخصصة ومشكل العجين الأوتوماتيكي ثلاثي الأبعاد للقشرة والأشكال الخاصة.
لمزيد من المعلومات حول آلة تشكيل قالب كعك الورد ، يرجى الاتصال بنا عبر نموذج الاستفسار أو البريد الإلكتروني.